Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 197 kcal —
- Fehérje 21 g 42%
- Szénhidrát 3,4 g 1%
- Zsír 9 g 12%
- Telített zsírsavak 1,4 g 7%
- Rost 4,6 g 16%
- Cukrok 1,3 g —
- Nátrium 550 mg 24%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,7 mg 12%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,94 mg 78%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3-vitamin) 2,5 mg 16%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,5 mg 10%
- B6-vitamin 0,2 mg 12%
- Folát (B9-vitamin) 78 µg 20%
- B12-vitamin 1,5 µg 63%
- Kolin 88,4 mg 16%
Ásványi anyagok
- Kalcium 25 mg 2%
- Vas 2,2 mg 12%
- Magnézium 18 mg 4%
- Foszfor 344 mg 28%
- Kálium 180 mg 4%
- Cink 1,8 mg 16%
- Réz 0,71 mg 78%
- Szelén 0,8 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 21 g | 3,4 g | 9 g |
| 1 adag | 144 g | 284 | 30 g | 4,9 g | 13 g |
| 2 adag | 288 g | 567 | 61 g | 9,8 g | 26 g |
| ½ adag | 72 g | 142 | 15 g | 2,4 g | 6,5 g |
| 3 adag | 432 g | 851 | 91 g | 15 g | 39 g |
| 4 adag | 576 g | 1135 | 121 g | 20 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 11 g | 1,7 g | 4,5 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 32 g | 5,1 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 42 g | 6,8 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 53 g | 8,5 g | 23 g |
Hasonló ételek
- Vegetáriánus húsgombócborsóalapú, előkészítetlen209 kcal / 100 g
- Növényi golyók217 kcal / 100 g
- Húsmentes kolbász255 kcal / 100 g
- Húsmentes fasírt vagy pogácsa197 kcal / 100 g
- Húsgombócfagyasztott termék217 kcal / 100 g
- Csirkehúsgombóc211 kcal / 100 g
- Szójafasírtsült, sózatlan189 kcal / 100 g
- Vegetáriánus fasírt vagy pogácsa197 kcal / 100 g
- Kis húsgombócok171 kcal / 100 g
- Svéd húsgolyók209 kcal / 100 g
Kérdések erről: húsmentes fasírtok
Hogyan süsd meg a húsmentes fasírtokat serpenyőben?
Kevés olajat hevíts közepes lángon, és a fasírtokat oldalanként 3–4 percig süsd, közben forgatva, hogy minden oldaluk aranybarnára piruljon. Ha fagyasztottak, előbb olvaszd fel őket, hogy belül is átforrósodjanak.
Mennyi ideig süsd a húsmentes fasírtokat sütőben?
Tedd őket sütőpapírral bélelt tepsire, és 200 °C-on süsd körülbelül 15–20 percig, félidőben megfordítva. Akkor jók, ha kívül megpirultak, a közepük pedig forró.
Mivel tálald a húsmentes fasírtokat?
Krumplipürével, sült burgonyával vagy bulgurral és friss salátával teljes fogás lesz belőlük. Pita- vagy szendvics töltelékeként joghurtos-fokhagymás szósszal és savanyúsággal is jól működnek.
Meddig tarthatók el a megsült húsmentes fasírtok?
A maradékot tedd lefedett dobozban a hűtőbe, és három napon belül fogyaszd el. Fagyasztani is lehet; felengedés után serpenyőben vagy sütőben melegítsd át, amíg a közepe is forró.
Mivel helyettesíthetem a húsmentes fasírtokat egy receptben?
Húsgombóc helyett használhatsz vegetáriánus húsgombócot vagy növényi golyót, ha a receptben a forma és az adagolhatóság számít. A mártásban vagy főzelékben tálalt fasírtot morzsolt, pirított tofuval is kiválthatod.
Melyikben van több fehérje: a húsmentes fasírtban vagy a vegetáriánus húsgombócban?
A húsmentes fasírtban: 21 g fehérje jut 100 g-ra, a vegetáriánus húsgombócban pedig 15,6 g.
Mennyi fehérje van egy adag húsmentes fasírtban?
Egy körülbelül 144 g-os adagban 30 g fehérje van.
Forrás: USDA FoodData Central 169067 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül