Tudd, mi kerül a tányérodra

Sonkás szendvics

Kalória- és tápértékadatok

házi

214
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje11 g
Szénhidrát21 g
Zsír8,5 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 214 kcal —
  • Fehérje 11 g 22%
  • Szénhidrát 21 g 8%
  • Zsír 8,5 g 11%
  • Telített zsírsavak 2,2 g 11%
  • Rost 1,7 g 6%
  • Cukrok 1,9 g —
  • Nátrium 916 mg 40%
  • Koleszterin 26,6 mg 9%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 40,4 µg 4%
  • C-vitamin 2,1 mg 2%
  • D-vitamin 0,61 µg 3%
  • E-vitamin 0,74 mg 5%
  • K-vitamin 6,8 µg 6%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,48 mg 40%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,22 mg 17%
  • Niacin (B3-vitamin) 3,2 mg 20%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,29 mg 6%
  • B6-vitamin 0,19 mg 11%
  • Folát (B9-vitamin) 51,4 µg 13%
  • B12-vitamin 0,2 µg 8%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 75 mg 6%
  • Vas 2,1 mg 11%
  • Magnézium 20,4 mg 5%
  • Foszfor 114 mg 9%
  • Kálium 188 mg 4%
  • Cink 0,95 mg 9%
  • Réz 0,15 mg 16%
  • Mangán 0,47 mg 20%
  • Szelén 16,8 µg 31%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g21411 g21 g8,5 g
50 g50 g1075,5 g11 g4,2 g
150 g150 g32117 g32 g13 g
200 g200 g42822 g43 g17 g
250 g250 g53528 g53 g21 g

Kérdések erről: Sonkás szendvics

Milyen kenyeret válassz sonkás szendvicshez?

A puha fehér kenyér klasszikus, de a rozsos vagy teljes kiőrlésű kenyér karakteresebb, és jól illik a füstölt sonkához. Vékonyra szeletelt, nem túl nedves sonkával kevésbé ázik el a kenyér.

Mit tegyél a sonkás szendvicsbe a sonkán kívül?

Mustár, vaj vagy majonéz vékony rétegben, mellé salátalevél, paradicsom, uborka vagy lilahagyma kerülhet. A paradicsomot közvetlenül evés előtt tedd bele, hogy ne puhítsa fel a kenyeret.

Hogyan készíts meleg sonkás szendvicset?

Tegyél sonkát és sajtot két kenyérszelet közé, majd vajazott serpenyőben, közepes lángon süsd oldalanként 2–3 percig, amíg a kenyér aranybarna, a sajt pedig megolvad. Szendvicssütőben is elkészítheted.

Mivel érdemes tálalni a sonkás szendvicset?

Savanyú uborka, ropogós káposztasaláta vagy egy tál zöldségleves jól illik hozzá. A mustáros-majonézes öntetű saláták is gyakori kísérők.

Hogyan tárold a sonkás szendvicset, ha előre készíted el?

Csomagold szorosan, és tartsd hűtőben; lehetőleg még aznap edd meg. A paradicsomot, uborkát és szószt külön csomagold, majd fogyasztás előtt tedd bele, így a kenyér kevésbé ázik át.

Miben különbözik a sonkás-sajtos szendvics a sonkás szendvicstől?

A sajt krémesebb, laktatóbb tölteléket ad, és melegen megolvad; a sonkás szendvics sajttal együtt 225 kcal-t tartalmaz 100 grammonként, szemben a sonkás szendvics 214 kcal értékével.

Mivel helyettesítheted a sonkát egy szendvicsben?

Hideg változathoz próbáld ki a sült csirkemellet, a főtt tojást vagy a sajtot; növényi tölteléknek a sült paprikacsík és a hummusz is jól működik. A nedves feltéteket vékony rétegben kend a kenyérre.

Mennyi ideig maradhat szobahőmérsékleten a sonkás szendvics?

A sonkás szendvicset ne hagyd két óránál tovább szobahőmérsékleten; nagy melegben egy órán belül tedd hűtőbe. Piknikre hűtőtáskában vidd magaddal.

Forrás: Canadian Nutrient File 6748 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül