Tudd, mi kerül a tányérodra

Pulykasonka

Kalória- és tápértékadatok

Fehérje15 g
Szénhidrát0,4 g
Zsír9,4 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Fehérje 15 g 31%
  • Szénhidrát 0,4 g 0%
  • Zsír 9,4 g 12%
  • Telített zsírsavak 2,8 g 14%
  • Rost 0 g 0%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g–15 g0,4 g9,4 g
50 g50 g–7,7 g0,2 g4,7 g
150 g150 g–23 g0,6 g14 g
200 g200 g–31 g0,8 g19 g
250 g250 g–38 g1 g24 g

Kérdések erről: Pulykasonka

Hogyan készítsd el a pulykasonkás melegszendvicset, hogy ne száradjon ki?

Tedd a pulykasonkát a kenyérre, fedd sajttal, és süsd 200 °C-on 6–8 percig, amíg a sajt megolvad. Ne süsd elő külön, mert a vékony szeletek könnyen kiszáradnak.

Meddig tartható el a felbontott pulykasonka?

Tedd visszazárható dobozba, és tartsd hűtőben; felbontás után 3–5 napon belül edd meg. Ha nyálkássá válik, kellemetlen szagú vagy elszíneződik, dobd ki.

Milyen ételekhez illik a pulykasonka?

Szendvicsbe, tortillatekercsbe, sajtos melegszendvicsbe és hidegtálra is jól használható. Csíkokra vágva tedd kész burgonyasalátába vagy omlettbe; meleg ételnél csak a végén add hozzá.

Mivel helyettesítheted a pulykasonkát egy szendvicsben?

Főtt vagy sült pulykamell vékony szeleteivel, csirkemellsonkával vagy sajttal válthatod ki. A sült pulykamell kevésbé sós, és húsosabb állagú, ezért vékonyra szeleteld.

Miben különbözik a pulykasonka a pulykamellsonkától?

A pulykamellsonka soványabb: 100 grammban 2,03 g zsírt tartalmaz, míg a pulykasonkában 9,4 g van. Fehérjéből a pulykamellsonkában 21 g van 100 grammonként, a pulykasonkában pedig 15 g.

Meg kell sütni a pulykasonkát fogyasztás előtt?

Nem, a pulykasonka általában főtt, fogyasztásra kész felvágott, így hidegen is eheted. Ha meleg ételbe teszed, elég röviden átforrósítani.

Forrás: BEDCA (Spain) 1699 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül