Tudd, mi kerül a tányérodra

Sertéshús konzerv

Kalória- és tápértékadatok

Fehérje14 g
Szénhidrát3 g
Zsír27 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Fehérje 14 g 28%
  • Szénhidrát 3 g 1%
  • Zsír 27 g 35%
  • Telített zsírsavak 9,4 g 47%
  • Rost 0 g 0%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g–14 g3 g27 g
50 g50 g–7 g1,5 g14 g
150 g150 g–21 g4,5 g41 g
200 g200 g–28 g6 g54 g
250 g250 g–35 g7,5 g68 g

Kérdések erről: Sertéshús konzerv

Meg kell főzni a sertéshús konzervet fogyasztás előtt?

A kereskedelmi forgalomban kapható konzervet általában felbontás után hidegen is fogyaszthatod, mert hőkezelve tartósítják. Ha melegen ennéd, serpenyőben néhány perc alatt átforrósíthatod.

Hogyan pirítsam meg, hogy ne essen szét?

Vágd vastagabb szeletekre, és forró, enyhén kiolajozott serpenyőben pirítsd oldalanként 2–3 percig. Csak egyszer fordítsd meg, és lapáttal emeld ki.

Milyen ételekhez használhatom a sertéshús konzervet?

Jól illik melegszendvicsbe, rántottába, pirított burgonyához vagy főtt babhoz. A sós, zsíros íze miatt a kész ételt csak kóstolás után sózd.

Hogyan tároljam a felbontott sertéshús konzervet?

A maradékot tedd zárható edénybe, hűtsd le, majd tárold hűtőben, és 3–4 napon belül fogyaszd el. Ne hagyd a felbontott konzervdobozban.

Mikor ne fogyasszam el a konzervet?

Ne kóstold meg, ha a doboz felpúposodott, szivárog, erősen horpadt vagy rozsdás, illetve ha felnyitáskor szokatlan szagot vagy megjelenést tapasztalsz. A sértetlen dobozt is száraz, hűvös helyen tárold.

Mivel helyettesíthetem a sertéshús konzervet?

Meleg ételben főtt, apróra vágott sertéshússal vagy aprított sonkával helyettesítheted. Az utóbbi általában soványabb: 100 g aprított sonka 18,8 g zsírt tartalmaz, míg a sertéshús konzervben 27 g van.

Forrás: BEDCA (Spain) 1659 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül