Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 109 kcal —
  • Fehérje 22 g 44%
  • Szénhidrát 3 g 1%
  • Zsír 0,8 g 1%
  • Telített zsírsavak 0,2 g 1%
  • Rost 0,5 g 2%
  • Cukrok 3,5 g —
  • Nátrium 772 mg 34%
  • Koleszterin 44 mg 15%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 10 µg 1%
  • C-vitamin 5,7 mg 6%
  • D-vitamin 0,1 µg 1%
  • E-vitamin 0,09 mg 1%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,32 mg 25%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,11 mg 1%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,17 mg 3%
  • B6-vitamin 0,13 mg 8%
  • Folát (B9-vitamin) 4 µg 1%
  • B12-vitamin 0,09 µg 4%
  • Kolin 66,4 mg 12%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 8 mg 1%
  • Vas 0,63 mg 4%
  • Magnézium 21 mg 5%
  • Foszfor 162 mg 13%
  • Kálium 211 mg 4%
  • Cink 1,3 mg 12%
  • Réz 0,06 mg 6%
  • Mangán 0,02 mg 1%
  • Szelén 22,8 µg 41%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g10922 g3 g0,8 g
1 adag28 g316,1 g0,8 g0,2 g
2 adag56 g6112 g1,7 g0,5 g
½ adag14 g153,1 g0,4 g0,1 g
3 adag84 g9218 g2,5 g0,7 g
4 adag112 g12224 g3,4 g0,9 g
50 g50 g5511 g1,5 g0,4 g
150 g150 g16433 g4,5 g1,2 g
200 g200 g21844 g6 g1,7 g
250 g250 g27355 g7,5 g2,1 g

Kérdések erről: Pulykamell felvágott

Mennyi pulykamell felvágott fér egy szendvicsbe?

Egy-két vékony szelet, összesen körülbelül 28–56 g, általában elég egy szendvicsbe. A vékonyra hajtogatott szeletek levegősebbek, és kevésbé áztatják el a kenyeret.

Meg kell sütni a pulykamell felvágottat fogyasztás előtt?

Nem, a legtöbb pulykamell felvágott fogyasztásra kész. Ha melegen ennéd, serpenyőben közepes lángon oldalanként nagyjából egy perc alatt átmelegítheted; hosszú sütéstől kiszáradhat.

Hogyan tárold a felbontott pulykamell felvágottat?

Tedd visszazárható dobozba vagy csomagold szorosan, és tartsd a hűtőben. Felbontás után néhány napon belül edd meg; ha nyálkássá válik vagy szokatlan szaga lesz, dobd ki.

Milyen szendvicshez illik a pulykamell felvágott?

Jól illik sajthoz, salátához, paradicsomhoz és mustárhoz; tortilla-wrapbe vagy melegszendvicsbe is teheted. A savanyú uborka és a torma különösen jól ellensúlyozza a hús enyhe ízét.

Mivel helyettesítheted a pulykamell felvágottat?

Szendvicsben főtt, vékonyra szeletelt csirkemell, tojás vagy hummusz is használható. Ha a hasonló állag a fontos, válassz másik szeletelt pulykahúst.

Mi a különbség a pulykamell felvágott és a pulykamell sonka között?

Tápértékük közel áll egymáshoz: a pulykamell felvágott 22 g fehérjét, a pulykamell sonka 19,2 g-ot tartalmaz 100 grammonként. A tényleges íz és állag a fűszerezéstől és az elkészítéstől is függ.

Felbontás után le lehet fagyasztani a pulykamell felvágottat?

Igen: porciózd kisebb adagokra, tegyél sütőpapírt a szeletek közé, majd légmentesen csomagold be és fagyaszd le. Felengedés után az állaga kissé nedvesebb lehet, ezért melegszendvicsben vagy főtt ételben használhatod fel.

Mire figyelj a pulykamell felvágott kiválasztásakor?

Nézd meg az összetevőket, és válassz olyan változatot, amelynek az ízesítése megfelel neked. A pulykamell felvágott nátriumtartalma 772 mg 100 grammonként, ezért ha ezt mérsékelnéd, hasonlítsd össze a termékek címkéjén szereplő értékeket.

Forrás: USDA FoodData Central 174572 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül