Tudd, mi kerül a tányérodra

Paradicsomleves rizzsel

Kalória- és tápértékadatok

konzerv, sűrített

kalóriakcal 100 g-onként 100 g

Fehérje1,6 g

Szénhidrát16 g

Zsír2,1 g

Kalória százalékos megoszlása

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Kalória 93 kcal —
Fehérje 1,6 g 3%
Szénhidrát 16 g 6%
Zsír 2,1 g 3%
Telített zsírsavak 0,4 g 2%
Rost 1,3 g 5%
Cukrok 5,9 g —
Nátrium 635 mg 28%
Koleszterin 1 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

A-vitamin 23 µg 3%
C-vitamin 11,5 mg 13%
D-vitamin 0 µg 0%
E-vitamin 1,7 mg 12%
K-vitamin 3 µg 3%
Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
Riboflavin (B2-vitamin) 0,04 mg 3%
Niacin (B3-vitamin) 0,82 mg 5%
Pantoténsav (B5-vitamin) 0,1 mg 2%
B6-vitamin 0,06 mg 4%
Folát (B9-vitamin) 11 µg 3%
B12-vitamin 0 µg 0%
Kolin 15,6 mg 3%

Ásványi anyagok

Kalcium 18 mg 1%
Vas 0,62 mg 3%
Magnézium 4 mg 1%
Foszfor 26 mg 2%
Kálium 257 mg 5%
Cink 0,4 mg 4%
Réz 0,1 mg 11%
Mangán 0,3 mg 13%
Szelén 1,8 µg 3%

Kalória adagonként

Adag	Tömeg	Kalória	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
100 g	100 g	93	1,6 g	16 g	2,1 g
1 adag	129 g	120	2,1 g	20 g	2,7 g
2 adag	258 g	240	4,2 g	41 g	5,5 g
½ adag	64,5 g	60	1,1 g	10 g	1,4 g
3 adag	387 g	360	6,3 g	61 g	8,2 g
4 adag	516 g	480	8,5 g	81 g	11 g
50 g	50 g	47	0,8 g	7,9 g	1,1 g
150 g	150 g	140	2,5 g	24 g	3,2 g
200 g	200 g	186	3,3 g	32 g	4,2 g
250 g	250 g	233	4,1 g	40 g	5,3 g

Hasonló ételek

Kérdések erről: Paradicsomleves rizzsel

Hogyan főzd meg a rizst úgy, hogy ne főjön szét a paradicsomlevesben?

A rizst külön, enyhén sós vízben főzd majdnem puhára, szűrd le, és csak a tálalás előtt keverd a forró leveshez. Így a rizs nem szívja magába a levest, és másnapra sem lesz pépes.

Mennyi ideig főzd a rizst közvetlenül a paradicsomlevesben?

Ha egy lábasban készíted, a rizst a már forrásban lévő leveshez add, majd kis lángon, fedő alatt főzd a csomagoláson jelzett ideig, többnyire 15–20 percig. Keverd meg néhányszor, mert a paradicsomos alap könnyen lekap az edény aljára.

Mivel ízesítsd a paradicsomlevest rizzsel?

A hagyma, egy kevés olaj, babérlevél és frissen őrölt bors jól illik hozzá; egy csipet cukor csak akkor kell, ha a paradicsom túl savanyú. Tálaláskor friss bazsalikommal vagy petrezselyemmel is megszórhatod.

Friss paradicsomból vagy sűrített paradicsomból készítsd a paradicsomlevest rizzsel?

Érett, lédús paradicsomból frissebb ízű levest kapsz; főzd puhára, majd turmixold és szűrd át, ha simán szereted. Sűrített paradicsommal gyorsabb az elkészítés, de előbb kevés olajon pirítsd át, aztán fokozatosan hígítsd vízzel vagy alaplével.

Meddig tartható el a paradicsomleves rizzsel a hűtőben?

Tedd lefedve a hűtőbe, miután gyorsan lehűlt, és két-három napon belül edd meg. Melegítsd át alaposan; ha külön tároltad a rizst, csak annyit adj a leveshez, amennyit éppen elfogyasztasz.

Le lehet fagyasztani a paradicsomlevest rizzsel?

Le lehet, de a rizs felengedés után puhábbá, kásásabbá válhat. Szebb lesz az állaga, ha a paradicsomos alapot fagyasztod le rizs nélkül, és a rizst frissen főzöd hozzá.

Milyen étel illik a paradicsomleves rizzsel mellé?

Önálló, könnyű fogásként is megállja a helyét; mellé kínálhatsz pirítóst vagy sajtos melegszendvicset. A bazsalikom és egy kevés reszelt sajt egyszerűen feldobja a tálat.

Miben különbözik a paradicsomleves rizzsel a sima paradicsomlevestől?

A rizs tartalmasabbá teszi, és külön köret nélkül is laktatóbb fogás lesz. A megadott változat 93 kcal-t tartalmaz 100 grammonként, míg a sima paradicsomleves 66 kcal-t.

Forrás: USDA FoodData Central 171557 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül