Tudd, mi kerül a tányérodra

Hagymaleves

Kalória- és tápértékadatok

száraz, keverék

293
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje7,5 g
Szénhidrát58 g
Zsír0,3 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 293 kcal —
  • Fehérje 7,5 g 15%
  • Szénhidrát 58 g 21%
  • Zsír 0,3 g 0%
  • Telített zsírsavak 0,1 g 0%
  • Rost 6,6 g 24%
  • Cukrok 4,7 g —
  • Nátrium 8031 mg 349%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 1 µg 0%
  • C-vitamin 3,4 mg 4%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,13 mg 1%
  • K-vitamin 1,4 µg 1%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,28 mg 23%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,27 mg 21%
  • Niacin (B3-vitamin) 1,5 mg 9%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,85 mg 17%
  • B6-vitamin 0,58 mg 34%
  • Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 28,4 mg 5%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 143 mg 11%
  • Vas 1,3 mg 7%
  • Magnézium 60 mg 14%
  • Foszfor 211 mg 17%
  • Kálium 721 mg 15%
  • Cink 1,1 mg 10%
  • Réz 0,35 mg 39%
  • Mangán 0,67 mg 29%
  • Szelén 5 µg 9%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2937,5 g59 g0,3 g
1 adag7,5 g220,6 g4,4 g0 g
2 adag15 g441,1 g8,8 g0,1 g
½ adag3,8 g110,3 g2,2 g0 g
3 adag22,5 g661,7 g13 g0,1 g
4 adag30 g882,2 g18 g0,1 g
50 g50 g1473,7 g29 g0,2 g
150 g150 g44011 g88 g0,5 g
200 g200 g58615 g117 g0,7 g
250 g250 g73319 g146 g0,9 g

Kérdések erről: Hagymaleves

Hogyan készítsd el a porból készült hagymalevest?

Keverd el a port hideg vízben, hogy ne csomósodjon, majd folyamatos keverés mellett forrald fel. Kis lángon főzd a csomagoláson megadott ideig; a sűrűséget kevés vízzel tudod szabályozni.

Mivel lehet feldobni a hagymalevest?

A főzés végén adj hozzá pirított hagymát, friss petrezselymet vagy egy kevés tejszínt. Pirított kenyérkockával vagy reszelt sajttal tartalmasabbá teheted.

Mivel tálald a hagymalevest?

Pirított kenyérrel, sajtos melegszendviccsel vagy egyszerű zöldsalátával jól illik. Ha főételként eszitek, kínálj mellé sajtos pirítóst.

Hogyan tárold a felbontott hagymalevesport?

Tedd légmentesen záródó, száraz edénybe, és tartsd hűvös, fénytől védett helyen. A nedvességtől összecsomósodhat, ezért mindig száraz kanállal vegyél belőle.

Mivel helyettesítheted a hagymalevesport főzés közben?

Használj lassan megdinsztelt hagymát, alaplevet, kevés lisztet vagy keményítőt a sűrítéshez, majd ízesítsd borssal és kakukkfűvel. A kész levesporhoz képest így te szabályozod a só mennyiségét.

Miben különbözik a hagymaleves a francia hagymalevestől?

A porból készült hagymaleves gyorsan elkészíthető, sűrített levesalap, míg a francia hagymaleves alapja a lassan karamellizált hagyma és a húsleves. Utóbbit gyakran sajtos pirítóssal sütik össze.

Forrás: USDA FoodData Central 171165 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül