Tudd, mi kerül a tányérodra

Burgonyaleves

Kalória- és tápértékadatok

instant, száraz keverék

343
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje9,2 g
Szénhidrát69 g
Zsír3,1 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 343 kcal —
  • Fehérje 9,2 g 18%
  • Szénhidrát 69 g 25%
  • Zsír 3,1 g 4%
  • Telített zsírsavak 0,6 g 3%
  • Rost 7,6 g 27%
  • Cukrok 10 g —
  • Nátrium 2400 mg 104%
  • Koleszterin 12 mg 4%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 3 µg 0%
  • C-vitamin 16 mg 18%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,54 mg 4%
  • K-vitamin 13,9 µg 12%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,22 mg 17%
  • Niacin (B3-vitamin) 4,3 mg 27%
  • B6-vitamin 0,16 mg 9%
  • Folát (B9-vitamin) 61 µg 15%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 56,3 mg 10%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 172 mg 13%
  • Vas 2,4 mg 13%
  • Magnézium 62 mg 15%
  • Foszfor 279 mg 22%
  • Kálium 1248 mg 27%
  • Cink 0,91 mg 8%
  • Réz 0,25 mg 28%
  • Szelén 12,3 µg 22%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3439,2 g69 g3,1 g
1 adag39 g1343,6 g27 g1,2 g
2 adag78 g2687,2 g54 g2,4 g
½ adag19,5 g671,8 g13 g0,6 g
3 adag117 g40111 g80 g3,6 g
4 adag156 g53514 g107 g4,8 g
50 g50 g1724,6 g34 g1,6 g
150 g150 g51514 g103 g4,7 g
200 g200 g68618 g137 g6,2 g
250 g250 g85823 g171 g7,8 g

Kérdések erről: Burgonyaleves

Hogyan készíts sűrű, darabos burgonyalevest?

A felkockázott burgonyát hagymával és babérlevéllel főzd puhára, majd a burgonya egy részét törd össze közvetlenül a fazékban. Így liszt vagy tejszín nélkül is sűrűbb lesz a leve.

Milyen burgonya jó a burgonyalevesbe?

A lisztesebb, szétfővő burgonya könnyen besűríti a levest; ha azt szeretnéd, hogy a kockák egyben maradjanak, válassz salátának való, keményebb húsú burgonyát.

Meddig tartható el a burgonyaleves a hűtőben?

Tedd lefedve a hűtőbe, amint kihűlt, és fogyaszd el két-három napon belül. Melegítéskor forrald át, és keverd meg gyakran, mert a burgonya könnyen leül a fazék aljára.

Mit kínálj a burgonyaleves mellé?

Friss kenyérrel vagy pirítóssal laktató fogás; a tejföl, a snidling és a pirított hagyma jól illik a tetejére. Ha tartalmasabb ételt szeretnél, tehetsz bele kolbászt is.

Mi a különbség a burgonyaleves és a burgonyakrémleves között?

A burgonyalevesben rendszerint felismerhetők a burgonyadarabok, míg a burgonyakrémlevest simára turmixolják. A krémleves állagát tejszínnel vagy vajjal is lágyíthatod.

Mekkora adag burgonyaleves számít egy adagnak?

Egy kisebb, körülbelül 39 g-os adag 134 kcal-t tartalmaz. Ez a megadott adagméret; egy tányérnyi leves ennél jóval nagyobb lehet.

Forrás: USDA FoodData Central 171608 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül