Tudd, mi kerül a tányérodra
ramen tésztaleves
Kalória- és tápértékadatok
bármilyen ízesítésű, száraz
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 440 kcal —
- Fehérje 10 g 20%
- Szénhidrát 57 g 21%
- Zsír 18 g 23%
- Telített zsírsavak 8,1 g 41%
- Rost 2,9 g 10%
- Cukrok 2 g —
- Nátrium 1855 mg 81%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 1 µg 0%
- C-vitamin 0,3 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 2,4 mg 16%
- K-vitamin 8,9 µg 7%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,45 mg 37%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3-vitamin) 5,4 mg 34%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,44 mg 9%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Folát (B9-vitamin) 116 µg 29%
- B12-vitamin 0,25 µg 10%
- Kolin 5,5 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 21 mg 2%
- Vas 4,1 mg 23%
- Magnézium 25 mg 6%
- Foszfor 115 mg 9%
- Kálium 181 mg 4%
- Cink 0,6 mg 5%
- Réz 0,13 mg 14%
- Mangán 0,63 mg 27%
- Szelén 23,1 µg 42%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 440 | 10 g | 57 g | 18 g |
| 1 adag | 81 g | 356 | 8,2 g | 47 g | 14 g |
| 2 adag | 162 g | 713 | 17 g | 93 g | 29 g |
| ½ adag | 40,5 g | 178 | 4,1 g | 23 g | 7,1 g |
| 3 adag | 243 g | 1069 | 25 g | 139 g | 43 g |
| 4 adag | 324 g | 1426 | 33 g | 186 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 220 | 5,1 g | 29 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 660 | 15 g | 86 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 880 | 20 g | 115 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 1100 | 25 g | 143 g | 44 g |
Hasonló ételek
- Csirke ízesítésű ramen tésztalevesszáraz439 kcal / 100 g
- Marha ízesítésű ramen tésztalevesszáraz441 kcal / 100 g
- Marhahús ízű ramen tésztalevesszáraz441 kcal / 100 g
- Csirke ízű ramen tésztalevesszáraz439 kcal / 100 g
- Ramen levesbármilyen ízesítésű, szárított440 kcal / 100 g
- Tyúkhúsleves tésztávalszáraz, keverék377 kcal / 100 g
- Instant tésztalevesfűszerkeverékkel, különböző ízek81 kcal / 100 g
- Tésztaleveselkészítve86 kcal / 100 g
- Nissin chicken flavour Cup Noodles ramen noodles soupszáraz, víz hozzáadva63 kcal / 100 g
- Marhahúsleves tésztávaldehidratált, vízzel kiegészítve16 kcal / 100 g
Kérdések erről: ramen tésztaleves
Hogyan készítsd el a ramen tésztalevest, hogy ne főjön szét a tészta?
Forrald fel a levest, tedd bele a tésztát, és főzd a csomagoláson jelzett ideig — az instant ramen általában 3–4 perc alatt kész. Kóstold meg egy perccel a vége előtt, majd vedd le a tűzről, mert a forró lében tovább puhul.
Mivel dobd fel a ramen tésztalevest?
Jól illik hozzá a félbevágott főtt tojás, a vékonyra szeletelt újhagyma, a gomba, a kukorica és a pak choi. Tartalmasabbá teheted sült tofuval vagy maradék sült hússal is.
Mit tegyél a ramen tésztalevesbe, ha túl sós az ízesítőtasak?
Először csak az ízesítő felét keverd a lébe, majd kóstolás után adagolj még hozzá. A sósságot kevés vízzel vagy sótlan alaplével enyhítheted; a tészta és a feltétek önmagukban nem vonják ki a sót.
Hogyan tárold a megmaradt ramen tésztalevest?
A levet és a tésztát külön tedd zárható dobozba a hűtőbe, hogy a tészta ne ázzon szét. Egy-két napon belül melegítsd át alaposan; a tésztát csak tálalás előtt add a forró leveshez.
Miben különbözik a ramen tésztaleves a hagyományos tyúkhúslevestől tésztával?
A ramen rendszerint búzalisztes, rugalmas tésztából és erőteljesen ízesített léből áll, amelyhez gyakran tojást, húst vagy zöldségeket adnak. A tyúkhúsleves tésztával általában egyszerűbb, tiszta húsleves és levesbetét.
Milyen étel a ramen, és honnan ered a neve?
A ramen japán tésztaleves, amelynek jellegzetes eleme a búzalisztes tészta és a hozzá kínált, sokféleképpen ízesített lé. A szó japán neve kínai eredetű tésztaelnevezésből származik.
Mire figyelj a ramen tésztaleves vásárlásakor?
Nézd meg, hogy a tészta és az ízesítő külön tasakban van-e: így könnyebb szabályoznod, mennyire legyen intenzív a leves. Ha feltétekkel ennéd, válassz olyan változatot, amelynek íze jól illik például tojáshoz, gombához vagy zöldhagymához.
Forrás: USDA FoodData Central 171177 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
