Tudd, mi kerül a tányérodra

csirke ízesítésű ramen tésztaleves

Kalória- és tápértékadatok

száraz

439
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje10 g
Szénhidrát57 g
Zsír18 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 439 kcal —
  • Fehérje 10 g 20%
  • Szénhidrát 57 g 21%
  • Zsír 18 g 22%
  • Telített zsírsavak 8,1 g 40%
  • Rost 2,9 g 10%
  • Cukrok 2 g —
  • Nátrium 1923 mg 84%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • C-vitamin 0 mg 0%
  • E-vitamin 2,4 mg 16%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,43 mg 36%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,25 mg 20%
  • Niacin (B3-vitamin) 5,5 mg 35%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,43 mg 9%
  • B6-vitamin 0,04 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 118 µg 30%
  • Kolin 5,6 mg 1%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 22 mg 2%
  • Vas 4,2 mg 23%
  • Magnézium 25 mg 6%
  • Foszfor 115 mg 9%
  • Kálium 183 mg 4%
  • Cink 0,59 mg 5%
  • Réz 0,13 mg 14%
  • Mangán 0,63 mg 27%
  • Szelén 24,7 µg 45%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g43910 g57 g18 g
1 adag81 g3568,3 g46 g14 g
2 adag162 g71117 g93 g28 g
½ adag40,5 g1784,1 g23 g7,1 g
3 adag243 g106725 g139 g43 g
4 adag324 g142233 g186 g57 g
50 g50 g2205,1 g29 g8,8 g
150 g150 g65915 g86 g26 g
200 g200 g87820 g115 g35 g
250 g250 g109826 g143 g44 g

Kérdések erről: csirke ízesítésű ramen tésztaleves

Hogyan készítsd el a csirke ízesítésű ramen tésztalevest?

Forralj fel annyi vizet, hogy ellepje a tésztát, majd főzd benne körülbelül 3 percig, amíg megpuhul. Keverd hozzá az ízesítőport; ha kevesebb levet szeretnél, főzd rövidebb ideig, és csak annyi főzővizet hagyj rajta, amennyit megennél.

Mit tegyél a ramenbe, hogy tartalmasabb legyen?

Dobj bele vékonyra szeletelt gombát vagy pak choit a főzés utolsó 2 percére, a tetejére pedig tegyél félbevágott főtt tojást és újhagymát. A tojást külön főzd keményre, hogy a ramen levében ne maradjon nyers.

Mivel ízesítheted még a csirke ízű ramenlevest?

Pár csepp szezámolaj, friss gyömbér, fokhagyma vagy csili jól illik a csirkeízű alaphoz. A szójaszószt csak óvatosan add hozzá, mert az ízesítőpor önmagában is sós.

Mivel helyettesítheted a csirke ízű ramenlevest?

Ha enyhébb, háziasabb levest szeretnél, főzz cérnametéltet csirkehúslevesben; ha csak a gyors tésztaétel hiányzik, használj búzalisztes ramen- vagy tojásos tésztát zöldség- vagy csirkealaplével. A külön főzött alaplé sósságát könnyebb szabályozni, mint az előre ízesített levesét.

Miben más a csirke ízű ramen, mint a marha ízű ramen?

Tápértékük nagyon hasonló: 100 grammonként a csirke ízű változat 439 kcal-t, a marha ízű 441 kcal-t tartalmaz. A csirke ízűben 1923 mg, a marha ízűben 1727 mg nátrium van.

Hogyan tárold a felbontott ramen tésztalevest?

A száraz tésztát és az ízesítőport külön, légmentesen lezárva tartsd száraz, hűvös helyen. Az elkészített levest tedd lefedve a hűtőbe legkésőbb 2 órán belül, és lehetőleg másnap fogyaszd el; a tészta állás közben magába szívja a levet.

Sok só van a csirke ízű ramen tésztalevesben?

Igen, a ramen nátriumtartalma 1923 mg 100 grammonként. Ha mérsékelnéd a sósságát, tegyél bele kevesebb ízesítőport, vagy adj hozzá főtt zöldséget és tojást.

Forrás: USDA FoodData Central 171615 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül