Tudd, mi kerül a tányérodra
narancslé
Kalória- és tápértékadatok
nyers
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 45 kcal —
- Fehérje 0,7 g 1%
- Szénhidrát 10 g 4%
- Zsír 0,2 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 0,2 g 1%
- Cukrok 8,4 g —
- Nátrium 1 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 10 µg 1%
- C-vitamin 50 mg 56%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,04 mg 0%
- K-vitamin 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 0,4 mg 3%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,19 mg 4%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Folát (B9-vitamin) 30 µg 8%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 11 mg 1%
- Vas 0,2 mg 1%
- Magnézium 11 mg 3%
- Foszfor 17 mg 1%
- Kálium 200 mg 4%
- Cink 0,05 mg 0%
- Réz 0,04 mg 5%
- Mangán 0,01 mg 1%
- Szelén 0,1 µg 0%
- Jód 0,94 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 0,7 g | 10 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,4 g | 5,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 1,1 g | 15 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 1,4 g | 20 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 1,8 g | 26 g | 0,5 g |
Hasonló ételek
- Frissen facsart narancsléfrissen facsart33 kcal / 100 g
- Természetes narancsléPera fajta, hozzáadott cukor nélkül32 kcal / 100 g
- Citromlényers22 kcal / 100 g
- Narancs gyümölcsital55 kcal / 100 g
- Mandarinlényers43 kcal / 100 g
- Limelényers25 kcal / 100 g
- Acerolalényers23 kcal / 100 g
- Narancsnyers, héjával63 kcal / 100 g
- Narancsnektár42 kcal / 100 g
- Gyümölcsléátlag47 kcal / 100 g
Kérdések erről: narancslé
Hogyan válassz narancslevet: 100%-osat, nektárt vagy gyümölcsitalt?
Nézd meg az összetevőket: a 100%-os narancslé narancsból készül, a nektárhoz vizet és gyakran cukrot is adnak, a gyümölcsitalban pedig kisebb lehet a gyümölcstartalom. A rostos változatban a gyümölcshús egy része is benne marad.
Meddig tartható el a frissen facsart narancslé?
Tedd rögtön lefedett üvegbe vagy palackba, és tartsd hűtőben; lehetőleg egy-két napon belül idd meg. Ha több készült, fagyaszd le kis adagokban, például jégkockatartóban.
Hogyan facsarj ki több levet a narancsból?
Facsarás előtt görgesd a narancsot a pulton, közben enyhén nyomd a tenyereddel. Ha a gyümölcs hideg, pár másodpercre langyos vízbe is teheted.
Milyen ételekhez illik a narancslé?
Narancsos kacsához és citrusos pácokhoz jól illik: a levét mézzel, mustárral vagy szójaszósszal keverve használd. Szorbéhez és gyümölcsös turmixhoz is adhatod; meleg ételnél a főzés vége felé öntsd hozzá, hogy frissebb maradjon az íze.
Mivel helyettesítheted a narancslevet egy receptben?
Sós pácban vagy öntetben citromlével vagy lime-lével válthatod ki, de ezek savanyúbbak, ezért kisebb mennyiséggel kezdd, és vízzel vagy alaplével hígítsd. Süteményben a narancs aromája is számít, így a helyettesítő íze érezhetően más lesz.
Több C-vitamin van a narancsban vagy a narancslében?
A narancsban 50 mg, a narancslében pedig 50 mg C-vitamin van 100 grammonként. A narancslé C-vitamin-forrás; a gyümölcs rosttartalma viszont jóval nagyobb: 1,79 g, szemben a narancslé 0,2 g értékével.
Mennyi cukor van a narancslében?
A narancslében lévő cukor a gyümölcsből származik; 100 grammonként 8,4 g található benne. A 100%-os lé sem cukormentes, és a nektár vagy gyümölcsital összetétele ettől eltérhet.
Forrás: Canadian Nutrient File 1619 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
