Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 392 kcal —
  • Fehérje 6,6 g 13%
  • Szénhidrát 83 g 30%
  • Zsír 0,8 g 1%
  • Telített zsírsavak 0,2 g 1%
  • Rost 4,2 g 15%
  • Cukrok 8,6 g —
  • Nátrium 571 mg 25%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,13 mg 1%
  • K-vitamin 0,04 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 3,5 mg 291%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 3,7 mg 281%
  • Niacin (B3-vitamin) 8,3 mg 52%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 1,6 mg 32%
  • B6-vitamin 0,87 mg 51%
  • Biotin (B7-vitamin) 1,8 µg 6%
  • Folát (B9-vitamin) 102 µg 25%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 4 mg 0%
  • Vas 18,5 mg 103%
  • Magnézium 12 mg 3%
  • Foszfor 38 mg 3%
  • Kálium 84 mg 2%
  • Cink 0,3 mg 3%
  • Réz 0,07 mg 7%
  • Mangán 0,1 mg 4%
  • Szelén 10,5 µg 19%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3926,6 g83 g0,8 g
50 g50 g1963,3 g42 g0,4 g
150 g150 g5889,9 g125 g1,1 g
200 g200 g78413 g166 g1,5 g
250 g250 g98017 g208 g1,9 g

Kérdések erről: Kukoricapehely

Mennyi kukoricapelyhet tegyél egy adagba?

Kiindulásnak mérj ki egy kisebb tálhoz körülbelül 30 g-ot, majd önts rá tejet vagy joghurtot. Ez az adag 118 kcal-t tartalmaz.

Mivel eheted a kukoricapelyhet tej helyett?

Próbáld natúr joghurttal vagy növényi itallal, és tegyél rá banánt, bogyós gyümölcsöt vagy egy kanál magot. A joghurt lassabban puhítja fel, ezért tálalás előtt keverd össze.

Hogyan marad ropogós a kukoricapehely a tejben?

Csak közvetlenül evés előtt öntsd rá a tejet; ha előre beáztatod, gyorsan megpuhul. Ha ropogósan szereted, a tejet külön is kínálhatod mellé.

Hogyan használhatod panírozáshoz a kukoricapelyhet?

Törd durvára, majd a szokásos panírozásnál a zsemlemorzsa helyett forgasd bele a tojásba mártott húst vagy zöldséget. A morzsa maradjon darabos, így sütés után ropogósabb lesz a bunda.

Meddig tartható el a felbontott kukoricapehely?

Tedd jól záródó dobozba vagy zárd vissza gondosan a zacskót, és tartsd száraz, hűvös szekrényben. Ha nedvességet kap, elveszíti a ropogósságát.

Miben más a cukrozott kukoricapehely, mint a natúr kukoricapehely?

A cukrozott változat 100 grammonként 85,1 g szénhidrátot és 2,18 g zsírt tartalmaz; a kukoricapehelyben 83 g szénhidrát és 0,8 g zsír van. A cukrozott pehely édesebb ízű.

A kukoricapehely jó vasforrás?

Igen, a kukoricapehely a vas forrása: 100 g-ban 18,5 mg vas van. Reggelire tejjel vagy joghurttal és gyümölccsel is tálalhatod.

Mitől lesz sós ízű a kukoricapehely?

A kukoricapehelyben 100 grammonként 571 mg nátrium van; ez a természetes íz mellett a hozzáadott sóból is származhat. Ha kevesebb sót szeretnél, válassz hozzáadott só nélküli változatot.

Forrás: Canadian Nutrient File 1242 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül