Tudd, mi kerül a tányérodra
Csirkemell
Kalória- és tápértékadatok
sütőben sült, zsírmentes, szeletelt
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 79 kcal —
- Fehérje 17 g 34%
- Szénhidrát 2,2 g 1%
- Zsír 0,4 g 1%
- Telített zsírsavak 0,1 g 1%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0,1 g —
- Nátrium 1087 mg 47%
- Koleszterin 36 mg 12%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 3,4 mg 21%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,24 mg 5%
- B6-vitamin 0,15 mg 9%
- Folát (B9-vitamin) 1 µg 0%
- B12-vitamin 0,09 µg 4%
Ásványi anyagok
- Kalcium 6 mg 0%
- Vas 0,32 mg 2%
- Magnézium 9 mg 2%
- Foszfor 60 mg 5%
- Kálium 67 mg 1%
- Cink 0,3 mg 3%
- Réz 0,03 mg 4%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Szelén 7,6 µg 14%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 17 g | 2,2 g | 0,4 g |
| 1 adag | 42 g | 33 | 7,1 g | 0,9 g | 0,2 g |
| 2 adag | 84 g | 66 | 14 g | 1,8 g | 0,3 g |
| ½ adag | 21 g | 17 | 3,5 g | 0,5 g | 0,1 g |
| 3 adag | 126 g | 100 | 21 g | 2,7 g | 0,5 g |
| 4 adag | 168 g | 133 | 28 g | 3,6 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 8,4 g | 1,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 25 g | 3,3 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 34 g | 4,3 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 42 g | 5,4 g | 1 g |
Hasonló ételek
- Grillezett csirkemellbrojler vagy rántócsirke, mell, bőr nélkül, csont nélkül, csak hús, főtt, grillezett151 kcal / 100 g
- Csirkemell csíkokpanírozott, nyers263 kcal / 100 g
- Sült csirkemell bőr nélkülbroiler vagy pecsenyecsirke, grill, eredeti fűszerezés, mell, csak hús, főtt137 kcal / 100 g
- Csirkemell bőrrelbroiler, hús és bőr, nyers172 kcal / 100 g
- Bio csirkemellmell, bőr nélkül, nyers, bio118 kcal / 100 g
- Pulykamell sonkafőtt, szeletelt118 kcal / 100 g
- Csirke szeletelt húsfőtt, szeletelt175 kcal / 100 g
- Pulykamell szeletekelőcsomagolt106 kcal / 100 g
- Baromfivirslialacsony zsírtartalmú87 kcal / 100 g
- Szeletelt csirke114 kcal / 100 g
Kérdések erről: Csirkemell
Fel kell sütni a szeletelt csirkemellet fogyasztás előtt?
A felvágottként árult, fogyasztásra kész csirkemellet nem kell megsütni. Melegszendvicshez vagy pirított tortillához a sütés végén tedd rá, hogy átmelegedjen, de ne száradjon ki.
Milyen szendvicshez vagy ételhez illik a csirkemell?
Jól megy mustárral, sajttal, salátával és paradicsommal szendvicsben; tortilla tekercsbe vagy hideg tésztasalátába is teheted. A majonézes, tojásos salátához is jól illik, mert enyhe íze nem nyomja el a többi hozzávalót.
Hogyan tárold a felbontott csirkemellet?
Tedd visszazárható dobozba vagy csomagold szorosan, és tárold hűtőben. Felbontás után lehetőleg három napon belül fogyaszd el; ha nyálkás vagy szokatlan szagú, ne edd meg.
Miben különbözik a csirkemell a pulykamell sonkától?
A pulykamell sonka 100 grammonként 19,2 g fehérjét és 106 kcal-t tartalmaz; a csirkemell fehérjetartalma 17 g, energiatartalma pedig 79 kcal. A két felvágott íze és fűszerezése termékenként is eltérhet.
Mennyi csirkemellet tegyél egy szendvicsbe?
Két szelet, körülbelül 42 g csirkemell jó kiinduló adag egy szendvicshez. Ha salátába vagy tortillába teszed, a többi feltét mennyiségéhez igazítsd.
Hogyan válaszd ki a csirkemellet a pultnál vagy a csomagolt felvágottak között?
Nézd meg, hogy a szeletek épek és egyenletesek-e, a csomagolás pedig sértetlen-e. Ha kevésbé sós változatot keresel, hasonlítsd össze a termékek sótartalmát; a csirkemell ízét a fűszerezés és a pácolás is befolyásolja.
Forrás: USDA FoodData Central 172963 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
