Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 98 kcal —
- Fehérje 17 g 35%
- Szénhidrát 2,9 g 1%
- Zsír 1,9 g 2%
- Telített zsírsavak 0,6 g 3%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0,8 g —
- Nátrium 1032 mg 45%
- Koleszterin 51 mg 17%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 2 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0,1 µg 1%
- E-vitamin 0,32 mg 2%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3-vitamin) 9,1 mg 57%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,98 mg 20%
- B6-vitamin 0,45 mg 26%
- Folát (B9-vitamin) 7 µg 2%
- B12-vitamin 0,14 µg 6%
- Kolin 44,2 mg 8%
Ásványi anyagok
- Kalcium 11 mg 1%
- Vas 0,39 mg 2%
- Magnézium 26 mg 6%
- Foszfor 257 mg 21%
- Kálium 360 mg 8%
- Cink 0,51 mg 5%
- Réz 0,02 mg 2%
- Mangán 0,02 mg 1%
- Szelén 13,2 µg 24%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 17 g | 2,9 g | 1,9 g |
| 1 adag | 12 g | 12 | 2,1 g | 0,4 g | 0,2 g |
| 2 adag | 24 g | 24 | 4,2 g | 0,7 g | 0,4 g |
| ½ adag | 6 g | 6 | 1 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 3 adag | 36 g | 35 | 6,3 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 4 adag | 48 g | 47 | 8,4 g | 1,4 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 8,7 g | 1,5 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 26 g | 4,4 g | 2,8 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 35 g | 5,8 g | 3,7 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 44 g | 7,3 g | 4,7 g |
Hasonló ételek
- Grillezett csirkemellbrojler vagy rántócsirke, mell, bőr nélkül, csont nélkül, csak hús, főtt, grillezett151 kcal / 100 g
- Csirkemell csíkokpanírozott, nyers263 kcal / 100 g
- Sült csirkemell bőr nélkülbroiler vagy pecsenyecsirke, grill, eredeti fűszerezés, mell, csak hús, főtt137 kcal / 100 g
- Csirkemell bőrrelbroiler, hús és bőr, nyers172 kcal / 100 g
- Csirkemell szeletfőtt, extra sovány96 kcal / 100 g
- Pulykamell sonkafőtt, szeletelt118 kcal / 100 g
- Csirke szeletelt húsfőtt, szeletelt175 kcal / 100 g
- Pulykamell szeletekelőcsomagolt106 kcal / 100 g
- Szeletelt csirke114 kcal / 100 g
- Szeletelt sült csirke125 kcal / 100 g
Kérdések erről: Csirkemell
Mire jó a csirkemellsonka a konyhában?
Hidegen tedd szendvicsbe, tortillatekercsbe vagy salátába; melegszendvicsre is kerülhet, de csak a sütés végén add hozzá, hogy ne száradjon ki.
Hogyan tárold a felbontott csirkemellsonkát?
Tedd vissza a hűtőbe, jól záródó dobozba, és néhány napon belül fogyaszd el. Ha nyálkássá válik vagy szokatlan szaga lesz, ne edd meg.
Le lehet fagyasztani a csirkemellsonkát?
Igen: adagold kisebb csomagokra, és légmentesen zárva fagyaszd le. Felengedés után a hűtőben tartsd, és ne fagyaszd vissza.
Milyen ételekhez illik a csirkemellsonka?
Jól passzol sajthoz, tojáshoz, salátához és mustárhoz. Tölthetsz vele palacsintát vagy sós tekercset, illetve csíkokra vágva tésztasalátába is teheted.
Mi a különbség a csirkemellsonka és a sült csirkemell között?
A sült, bőr nélküli csirkemell fehérjetartalma 28 g 100 grammonként, a csirkemellsonkáé pedig 17 g. A sonka kész, vékonyra szeletelt felvágott, a sült csirkemell pedig frissen készült hús.
Mennyire sós a csirkemellsonka?
A csirkemellsonka nátriumtartalma 1032 mg 100 grammonként, ezért sajttal vagy más sós feltéttel együtt könnyen túl sós lehet a szendvics. Mellé válassz inkább friss zöldséget.
Hány szelet csirkemellsonka számít egy adagnak?
Egy vékony szelet nagyjából 12 g; szendvicsbe általában néhány szelet kerül. A fehérjetartalma 100 grammonként 17 g.
Forrás: USDA FoodData Central 173874 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül