Tudd, mi kerül a tányérodra
Csirkekrokett
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 154 kcal —
- Fehérje 5,8 g 12%
- Szénhidrát 20 g 7%
- Zsír 5,3 g 7%
- Telített zsírsavak 0,7 g 4%
- Rost 2,5 g 9%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 5,8 g | 20 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 2,9 g | 10 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 8,7 g | 31 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 12 g | 41 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 15 g | 51 g | 13 g |
Hasonló ételek
- Csirkefalatok
- Sonkakrokett273 kcal / 100 g
- Rántott csirkesült227 kcal / 100 g
- Csirkenuggetvilágos hús, előfőzött, fagyasztott, nem melegített261 kcal / 100 g
- Húskrokettfagyasztott, elkészítetlen247 kcal / 100 g
- Sült csirke202 kcal / 100 g
- Burgonyakrokett246 kcal / 100 g
- Húsragus krokettfagyasztott, elkészítetlen187 kcal / 100 g
- Csirkehúsgombóc211 kcal / 100 g
- Rántott csirkemellfilé292 kcal / 100 g
Kérdések erről: Csirkekrokett
Hogyan melegítsd újra a csirkekrokettet, hogy kívül ropogós maradjon?
Tedd egy rétegben 190 °C-ra előmelegített sütőbe 10–15 percre, félidőben fordítsd meg. Mikróban gyorsabb, de a panír megpuhul.
Miből készül a házi csirkekrokett?
Apróra vágott, főtt vagy sült csirkét sűrű besamellel vagy más kötőmasszával kevernek össze, majd rudakat formáznak belőle. Bundázd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába, aztán süsd aranybarnára.
Milyen köret illik a csirkekrokett mellé?
Friss salátával, párolt zöldséggel vagy burgonyapürével jól illik; mártogatósnak a tartármártás és a fokhagymás joghurt is népszerű választás.
Hogyan tárold a megmaradt csirkekrokettet?
A megsült darabokat legfeljebb két órán belül tedd lefedve a hűtőbe, és három napon belül fogyaszd el. Újramelegítés előtt ne hagyd sokáig szobahőmérsékleten.
Miben különbözik a csirkekrokett a csirkenuggetstől?
A csirkekrokett tölteléke gyakran sűrű, krémes massza, míg a csirkenuggets általában kisebb, húsosabb falat. A megadott adatok szerint a csirkenuggets fehérjetartalma 15,6 g 100 grammonként, a csirkekroketté pedig 5,8 g.
Honnan tudod, hogy a csirkekrokett belseje is biztonságosan átforrósodott?
A közepe érje el a 75 °C-ot; ezt maghőmérővel tudod ellenőrizni. Különösen fontos ez, ha a krokett fagyasztott vagy vastag töltelékű.
Forrás: BEDCA (Spain) 2268 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
