Tudd, mi kerül a tányérodra

Csirkenugget

Kalória- és tápértékadatok

világos hús, előfőzött, fagyasztott, nem melegített

261
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje14 g
Szénhidrát16 g
Zsír15 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 261 kcal —
  • Fehérje 14 g 29%
  • Szénhidrát 16 g 6%
  • Zsír 15 g 20%
  • Telített zsírsavak 3,4 g 17%
  • Rost 0,7 g 3%
  • Cukrok 1,3 g —
  • Nátrium 538 mg 23%
  • Koleszterin 34 mg 11%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 16 µg 2%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • E-vitamin 1,2 mg 8%
  • K-vitamin 10 µg 8%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,06 mg 4%
  • Niacin (B3-vitamin) 6,7 mg 42%
  • B6-vitamin 0,33 mg 19%
  • Folát (B9-vitamin) 5 µg 1%
  • B12-vitamin 0,23 µg 10%
  • Kolin 45,5 mg 8%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 38 mg 3%
  • Vas 1,4 mg 8%
  • Magnézium 35 mg 8%
  • Foszfor 213 mg 17%
  • Kálium 281 mg 6%
  • Cink 0,75 mg 7%
  • Réz 0,14 mg 15%
  • Mangán 0,46 mg 20%
  • Szelén 17 µg 31%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g26114 g16 g15 g
50 g50 g1317,2 g7,8 g7,7 g
150 g150 g39222 g23 g23 g
200 g200 g52229 g31 g31 g
250 g250 g65336 g39 g39 g

Kérdések erről: Csirkenugget

Hogyan süsd meg a fagyasztott csirkenuggetet a sütőben?

Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra, terítsd a nuggeteket egy rétegben sütőpapíros tepsire, és süsd 12–15 percig; félidőben fordítsd meg őket. Akkor jók, ha kívül ropogósak, a közepük pedig legalább 75 °C-os.

Meg lehet sütni a csirkenuggetet forrólevegős sütőben?

Igen: rendezd el egy rétegben, és süsd 190 °C-on nagyjából 10–12 percig, félidőben rázd át a kosarat vagy fordítsd meg a darabokat. Ne zsúfold tele, mert úgy kevésbé lesz ropogós a panír.

Hogyan tárold a megsütött csirkenuggetet?

A maradékot legfeljebb két órán belül tedd lefedett dobozban a hűtőbe, és két napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor a közepe is forrósodjon át; a panír sütőben vagy forrólevegős sütőben ropogósabb lesz, mint mikróban.

Milyen mártogatós illik a csirkenuggethez?

Jól megy hozzá a ketchup, a majonéz, a fokhagymás joghurtmártás vagy a mézes-mustáros szósz. Köretnek sült burgonyával, káposztasalátával vagy friss zöldségekkel kínálhatod.

Mivel helyettesítheted a csirkenuggetet?

Panírozott csirkefalatokkal vagy csirkemellcsíkokkal, ha hasonló ízű, húsos fogást szeretnél. Halrögös is kerülhet a helyére, ha szívesen váltasz halra; ezek íze és állaga más.

Mi a különbség a csirkenugget és a csirkemellcsík között?

A csirkenugget általában kisebb, panírozott falat, míg a csirkemellcsík hosszúkás darab, amelyben jobban felismerhető a mellhús formája. A csíkot könnyű salátába vagy tortillába tenni, a nuggetet gyakran mártogatóssal eszik.

Hogyan válassz csirkenuggetet?

Nézd meg az összetevők sorrendjét: a lista elején álló összetevőből van benne a legtöbb, így könnyen összevetheted, melyik termékben hangsúlyosabb a csirkehús. A panír és a fűszerezés összetétele is eltérhet, ezért azt válaszd, amelyik illik a tervezett ételhez.

Forrás: Canadian Nutrient File 7035 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül