Tudd, mi kerül a tányérodra

Csirkefalatok

Kalória- és tápértékadatok

panírozott, sajttal töltött, HK/Kariniemi

287
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje10 g
Szénhidrát17 g
Zsír20 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 287 kcal —
  • Fehérje 10 g 21%
  • Szénhidrát 17 g 6%
  • Zsír 20 g 25%
  • Telített zsírsavak 2,1 g 11%
  • Rost 0,8 g 3%
  • Cukrok 0,3 g —
  • Nátrium 472 mg 21%
  • Koleszterin 27,1 mg 9%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 21,6 µg 2%
  • C-vitamin 0,03 mg 0%
  • D-vitamin 0,13 µg 1%
  • E-vitamin 3,5 mg 23%
  • K-vitamin 41,1 µg 34%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,06 mg 4%
  • Niacin (B3-vitamin) 2 mg 13%
  • B6-vitamin 0,16 mg 9%
  • Folát (B9-vitamin) 10,2 µg 3%
  • B12-vitamin 0,29 µg 12%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 60 mg 5%
  • Vas 0,65 mg 4%
  • Magnézium 24,1 mg 6%
  • Foszfor 124 mg 10%
  • Kálium 184 mg 4%
  • Cink 0,62 mg 6%
  • Réz 0,06 mg 6%
  • Mangán 0,11 mg 5%
  • Szelén 5,7 µg 10%
  • Jód 5,6 µg 4%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g28710 g17 g20 g
50 g50 g1445,1 g8,4 g9,9 g
150 g150 g43115 g25 g30 g
200 g200 g57421 g34 g40 g
250 g250 g71826 g42 g50 g

Kérdések erről: Csirkefalatok

Hogyan süsd meg a fagyasztott csirkefalatokat sütőben?

Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra, rendezd a falatokat egy rétegben a tepsire, és süsd őket körülbelül 15–20 percig; félidőben fordítsd meg. Akkor jók, ha kívül ropogósak, belül pedig teljesen átforrósodtak.

Mennyi ideig készülnek a csirkefalatok forrólevegős sütőben?

200 °C-on általában 8–12 perc elég, ha a falatok fagyasztottak; rázd meg vagy fordítsd át őket félidőben. Ne zsúfold tele a kosarat, mert úgy kevésbé pirulnak egyenletesen.

Honnan tudod, hogy a csirkefalatok biztonságosan átsültek?

A közepük is legyen forró, és ne maradjon benne hideg vagy jeges rész. Ha maghőmérőt használsz, a legvastagabb falat közepe érje el a 75 °C-ot.

Mivel tálald a csirkefalatokat?

Jól illik hozzájuk a sült krumpli, a káposztasaláta vagy a friss zöldségek, mártogatósnak pedig a majonézes, joghurtos vagy paradicsomos szósz. Tortillába vagy szendvicsbe téve salátával és savanyúsággal is gyors étel lesz belőlük.

Hogyan tárold a megsült csirkefalatokat?

A maradékot hűtsd le, majd tedd zárt edényben a hűtőbe, és 3–4 napon belül fogyaszd el. Melegítsd át teljesen; a sütőben vagy forrólevegős sütőben ropogósabb marad, mint mikrohullámú sütőben.

Le lehet fagyasztani a házi csirkefalatokat?

Igen: panírozás után fagyaszd le őket külön, tálcán, majd amikor megkeményedtek, tedd jól záródó fagyasztózacskóba. Fagyottan is megsütheted őket; számolj valamivel hosszabb sütési idővel, és ellenőrizd, hogy a közepük is átforrósodott.

Miből készíthetsz házi csirkefalatokat?

Vágj csirkemellet falatnyi darabokra, forgasd lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába, és süsd kevés olajban aranybarnára. A panírba kevert pirospaprika, fokhagyma vagy reszelt parmezán karakteresebb ízt ad.

Forrás: Fineli (Finland) 32513 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül