Tudd, mi kerül a tányérodra
Csemegekukorica-cső
Kalória- és tápértékadatok
főtt, só nélkül
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 57 kcal —
- Fehérje 1,9 g 4%
- Szénhidrát 17 g 6%
- Zsír 0,9 g 1%
- Telített zsírsavak 0,1 g 1%
- Rost 2,5 g 9%
- Cukrok 2,4 g —
- Nátrium 2 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 2,5 µg 0%
- C-vitamin 8 mg 9%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,03 mg 0%
- K-vitamin 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3-vitamin) 1,3 mg 8%
- B6-vitamin 0,15 mg 9%
- Folát (B9-vitamin) 27,3 µg 7%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 1,3 mg 0%
- Vas 0,35 mg 2%
- Magnézium 24,7 mg 6%
- Foszfor 59,3 mg 5%
- Kálium 180 mg 4%
- Cink 0 mg 0%
- Réz 0 mg 0%
- Mangán 0 mg 0%
- Szelén 0,27 µg 0%
- Jód 0 µg 0%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 1,9 g | 17 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,9 g | 8,5 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 2,8 g | 26 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 114 | 3,7 g | 34 g | 1,8 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 4,7 g | 43 g | 2,3 g |
Hasonló ételek
- Sárga csemegekukoricanyers86 kcal / 100 g
- Csemegekukorica szemcsövön főtt, sózatlan vízben67 kcal / 100 g
- Főtt kukoricacsőfőtt106 kcal / 100 g
- Csemegekukoricakonzerv, lecsepegtetett szilárd anyag, öblített64 kcal / 100 g
- Fagyasztott csemegekukorica-szemekfőtt, lecsepegtetett94 kcal / 100 g
- Sweet corn corn on the cob86 kcal / 100 g
- Fehér csemegekukoricanyers86 kcal / 100 g
- Sweet corn128 kcal / 100 g
- Kukoricacsövekfőtt100 kcal / 100 g
- Kukoricacsőnyers390 kcal / 100 g
Kérdések erről: Csemegekukorica-cső
Hogyan főzd meg a csemegekukorica-csövet?
Forralj vizet, tedd bele a megtisztított csöveket, majd gyöngyöző vízben főzd 5–8 percig. A friss, zsenge kukorica rövidebb idő alatt megpuhul; sózd vagy vajazd tálaláskor.
Mennyi ideig süsd a csemegekukorica-csövet grillen?
Közepesen forró grillen, gyakran forgatva süsd körülbelül 10–15 percig, amíg a szemek itt-ott megpirulnak. Ha héjában készíted, előtte áztasd be, és számolj hosszabb sütési idővel.
Hogyan válassz friss csemegekukorica-csövet?
Olyat keress, amelynek zöld, feszes a levele, a bajusza pedig nem teljesen száraz. A levelet kissé félrehúzva nézd meg: a szemek legyenek teltnek tűnők, és sorban simuljanak egymáshoz.
Hogyan tárold a csemegekukorica-csövet?
Hűtőben, a leveleivel együtt tartsd, és lehetőleg egy-két napon belül főzd meg, mert a szemek édessége tárolás közben csökken. A megfőtt csövet lefedve hűtsd le, és néhány napon belül fogyaszd el.
Mivel tálald a csemegekukorica-csövet?
Vajas-sósan egyszerű köret, de grillezés után jól illik hozzá a lime, a koriander és a csili is. A szemeket levágva salátába, levesbe vagy kukoricás rizsbe keverheted.
Mi a különbség a csemegekukorica-cső és a főtt kukoricacső között?
A csemegekukorica-cső megnevezés a csöves formára utal, míg a főtt kukoricacső kifejezetten a megfőzött változatot jelöli. A hozzáadott vaj, só vagy más feltét jelentősen módosíthatja az étel tápértékét.
Meg lehet enni nyersen a csemegekukorica-csövet?
Igen, a friss csemegekukorica szemét le lehet harapni vagy vágni a csőről, de főzve édesebbnek és puhábbnak érezheted. A csutkát ne edd meg; az kemény és rostos.
Forrás: Fineli (Finland) 28943 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
