Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 103 kcal —
- Fehérje 6,1 g 12%
- Szénhidrát 9,9 g 4%
- Zsír 3,8 g 5%
- Telített zsírsavak 1,1 g 6%
- Rost 3,3 g 12%
- Cukrok 1,7 g —
- Nátrium 423 mg 18%
- Koleszterin 17 mg 6%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 17 µg 2%
- C-vitamin 1,7 mg 2%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,52 mg 3%
- K-vitamin 1,9 µg 2%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3-vitamin) 0,36 mg 2%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,4 mg 28%
- B6-vitamin 0,13 mg 8%
- Folát (B9-vitamin) 23 µg 6%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 20,2 mg 4%
Ásványi anyagok
- Kalcium 47 mg 4%
- Vas 3,4 mg 19%
- Magnézium 45 mg 11%
- Foszfor 154 mg 12%
- Kálium 365 mg 8%
- Cink 2 mg 18%
- Réz 0,12 mg 13%
- Mangán 0,13 mg 6%
- Szelén 1,3 µg 2%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 6,1 g | 9,9 g | 3,8 g |
| 1 adag | 256 g | 264 | 16 g | 25 g | 9,6 g |
| 2 adag | 512 g | 527 | 31 g | 51 g | 19 g |
| ½ adag | 128 g | 132 | 7,8 g | 13 g | 4,8 g |
| 3 adag | 768 g | 791 | 47 g | 76 g | 29 g |
| 4 adag | 1024 g | 1055 | 63 g | 102 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 3,1 g | 5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 9,2 g | 15 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 12 g | 20 g | 7,5 g |
| 250 g | 250 g | 258 | 15 g | 25 g | 9,4 g |
Hasonló ételek
- Chili con carne babbalkonzerv étel107 kcal / 100 g
- Chili babkonzerv106 kcal / 100 g
- Bab chiliszószbankonzerv62 kcal / 100 g
- Babos marhachilisózatlan94 kcal / 100 g
- Sült babkonzerv, marhahússal121 kcal / 100 g
- Cannellini babkonzerv113 kcal / 100 g
- Barbecue chili babranch stílusú, főtt97 kcal / 100 g
- Frijoles refritoskonzerv90 kcal / 100 g
- Shellie babkonzerv, szilárd rész és folyadékok30 kcal / 100 g
- Zöldbabkonzerv28 kcal / 100 g
Kérdések erről: Chili babbal
Hogyan készítsd el a chili babbal ételt, hogy sűrű és ízes legyen?
Pirítsd meg a hagymát és a fűszereket, add hozzá a paradicsomot és a babot, majd kis lángon, fedő nélkül főzd 20–30 percig. Ha túl sűrű, kevés vízzel lazítsd; a végén egy kevés lime-lé vagy ecet jól kiemeli az ízeket.
Milyen babot tegyél a chili babbal ételbe?
A vörös vesebab a klasszikus választás, mert jól tartja az alakját és magába szívja a fűszeres szószt. Konzervbabot öblíts le, majd az utolsó 15–20 percre add a ragúhoz; a száraz vesebabot előbb teljesen puhára kell főzni.
Meddig áll el a chili babbal a hűtőben, és le lehet fagyasztani?
A maradékot két órán belül tedd lefedve a hűtőbe, ahol 3–4 napig tartható. Adagonként fagyaszd le; felengedés után a tűzhelyen melegítsd át alaposan, időnként megkeverve.
Mivel tálald a chili babbal ételt?
Rizzsel, kukoricakenyérrel vagy tortillával is jól illik. Tejföllel, reszelt sajttal, avokádóval vagy friss korianderrel tálalva még tartalmasabb lesz.
Mivel helyettesítheted a babot a chili babbal ételben?
Ha nincs kéznél vesebab, használj vörösbabot, tarkababot vagy cannellini babot; ezeket ugyanúgy a főzés vége felé add a szószhoz. Bab nélkül a ragú kevésbé tartalmas, ezért adhatsz hozzá kukoricát vagy apróra vágott zöldséget.
Miben különbözik a chili babbal a chili babtól?
A chili babbal nevű készétel gyakran paradicsomos, fűszeres ragút jelent, amelyben hús is lehet, míg a chili bab sokszor egyszerűbben, főként babból és szószból áll. A készétel összetétele receptenként változik, ezért a nevek nem mindig jelölnek teljesen külön fogást.
Mennyi chili babbal számít egy adag ételnek?
Egy főétkezéshez nagyjából 250 grammos adag jó kiindulópont; rizzsel vagy kenyérrel tálalva kisebb adag is elég lehet. Egy 250 grammos adag energiatartalma 103 kcal.
Vasforrásnak számít a chili babbal?
Igen, a chili babbal vasforrás: 100 grammja 3,4 mg vasat tartalmaz. A növényi vas felszívódását segítheti, ha paprikával, paradicsommal vagy más C-vitaminban gazdag étellel tálalod.
Forrás: USDA FoodData Central 175207 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül