Tudd, mi kerül a tányérodra
Chili babbal
Kalória- és tápértékadatok
mikrohullámú sütőben használható tálak
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 100 kcal —
- Fehérje 5,9 g 12%
- Szénhidrát 8 g 3%
- Zsír 3,7 g 5%
- Telített zsírsavak 1,4 g 7%
- Rost 2,9 g 10%
- Cukrok 1,8 g —
- Nátrium 385 mg 17%
- Koleszterin 10 mg 3%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 23 µg 3%
- C-vitamin 0,8 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,64 mg 4%
- K-vitamin 3,9 µg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 0,94 mg 6%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,3 mg 6%
- B6-vitamin 0,11 mg 6%
- Folát (B9-vitamin) 24 µg 6%
- B12-vitamin 0,32 µg 13%
- Kolin 29,8 mg 5%
Ásványi anyagok
- Kalcium 34 mg 3%
- Vas 1,1 mg 6%
- Magnézium 25 mg 6%
- Foszfor 80 mg 6%
- Kálium 245 mg 5%
- Cink 0,95 mg 9%
- Réz 0,08 mg 9%
- Mangán 0,21 mg 9%
- Szelén 4 µg 7%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 100 | 5,9 g | 8 g | 3,7 g |
| 1 adag | 244 g | 244 | 14 g | 20 g | 9 g |
| 2 adag | 488 g | 488 | 29 g | 39 g | 18 g |
| ½ adag | 122 g | 122 | 7,1 g | 9,7 g | 4,5 g |
| 3 adag | 732 g | 732 | 43 g | 58 g | 27 g |
| 4 adag | 976 g | 976 | 57 g | 78 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 2,9 g | 4 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 150 | 8,8 g | 12 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 200 | 12 g | 16 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 250 | 15 g | 20 g | 9,2 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Chili babbal
Hogyan készíts gyors chili babbal ételt konzervbabból?
Pirítsd meg a hagymát és a darált húst, keverd hozzá a fűszereket és a paradicsomot, majd főzd 15–20 percig. A leöblített konzervbabot az utolsó 10 percre add hozzá, hogy átforrósodjon, de ne főjön szét.
Mivel tálaljam a chili babbal ételt?
Rizzsel, kukoricakenyérrel vagy tortillával laktató; tejföllel, reszelt sajttal és friss korianderrel is kínálhatod. A lime leve és egy kevés joghurt jól ellensúlyozza a csípősségét.
Hogyan tároljam a megmaradt chili babbal ételt?
Hűtsd le gyorsan, tedd lefedett edénybe, és legfeljebb 3–4 napig tartsd hűtőben. Fagyasztóban adagokra osztva körülbelül 2–3 hónapig eláll; újramelegítéskor forrósítsd át teljesen.
Mivel helyettesíthetem a babot a chiliben?
Ha nincs babod, használhatsz csicseriborsót vagy lencsét; a lencse gyorsabban puhul, ezért korábban ellenőrizd. Bab nélkül a chili kevésbé tartalmas és rostos, így adhatsz hozzá több zöldséget, például kukoricát vagy kaliforniai paprikát.
Mi a különbség a chili babbal és a chili con carne között?
A chili con carne rendszerint marhahússal készül, míg a chili babbal lehet húsmentes, vagy más hús is kerülhet bele. A megadott változatban 100 grammonként 5,9 g fehérje van; a chili con carne 7,13 g-ot tartalmaz.
Milyen bab illik legjobban a chilihez?
A vörös vesebab klasszikus választás: jól tartja az alakját, és sűrű, fűszeres szószban is kellemes az állaga. Fekete babbal földesebb ízt kapsz, fehér babbal pedig enyhébb lesz az étel.
Mennyire csípős a chili babbal, és hogyan szelídíthetem?
A csípősséget főként a chilipaprika mennyisége határozza meg, nem maga a bab. Kezdd kevés chilivel, majd tejföllel vagy joghurttal tálald; ha túl sós lett, sótlan paradicsommal vagy főtt babbal enyhítheted.
Le lehet fagyasztani a chili babbal ételt?
Igen. Fagyaszd kis adagokban, mert így gyorsabban kiolvad; felengedés után lábosban, közepes lángon melegítsd át, időnként megkeverve. Ha sűrű lett, adj hozzá egy kevés vizet vagy alaplevet.
Forrás: USDA FoodData Central 172110 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
