Tudd, mi kerül a tányérodra
Alacsony zsírtartalmú krémsajt
Kalória- és tápértékadatok
alacsony zsírtartalmú
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 208 kcal —
- Fehérje 7,9 g 16%
- Szénhidrát 6,7 g 2%
- Zsír 17 g 21%
- Telített zsírsavak 10 g 50%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 3,3 g —
- Nátrium 317 mg 14%
- Koleszterin 54 mg 18%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 161 µg 18%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0,3 µg 2%
- E-vitamin 0,27 mg 2%
- K-vitamin 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,19 mg 14%
- Niacin (B3-vitamin) 0,13 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,85 mg 17%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 19 µg 5%
- B12-vitamin 0,92 µg 38%
- Kolin 12,1 mg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 148 mg 11%
- Vas 0,17 mg 1%
- Magnézium 8 mg 2%
- Foszfor 152 mg 12%
- Kálium 247 mg 5%
- Cink 0,57 mg 5%
- Réz 0,03 mg 4%
- Mangán 0,01 mg 0%
- Szelén 4 µg 7%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 7,9 g | 6,7 g | 17 g |
| 1 adag | 15 g | 31 | 1,2 g | 1 g | 2,5 g |
| 2 adag | 30 g | 62 | 2,4 g | 2 g | 5 g |
| ½ adag | 7,5 g | 16 | 0,6 g | 0,5 g | 1,3 g |
| 3 adag | 45 g | 94 | 3,5 g | 3 g | 7,5 g |
| 4 adag | 60 g | 125 | 4,7 g | 4 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 3,9 g | 3,4 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 12 g | 10 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 16 g | 14 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 20 g | 17 g | 42 g |
Hasonló ételek
- Zsírszegény krémsajtzsírmentes105 kcal / 100 g
- Csökkentett zsírtartalmú svájci sajtcsökkentett zsírtartalmú179 kcal / 100 g
- Light krémsajt195 kcal / 100 g
- Zsírszegény sajt4% zsírtartalom199 kcal / 100 g
- Krémsajt készítménynatúr, könnyű196 kcal / 100 g
- Krémsajt termék95%-ban zsírszegény133 kcal / 100 g
- Csökkentett zsírtartalmú kenhető krémsajt258 kcal / 100 g
- Krém sajt5% zsírtartalmú116 kcal / 100 g
- Krémfehérsajt350 kcal / 100 g
- Krémsajtkrémkrémsajt alapon295 kcal / 100 g
Kérdések erről: Alacsony zsírtartalmú krémsajt
Mivel kendhetőbb az alacsony zsírtartalmú krémsajt?
Vedd ki a hűtőből körülbelül 15–20 percre, majd keverd át kanállal; így könnyebben kenhető lesz, de ne hagyd hosszasan szobahőmérsékleten.
Használhatok alacsony zsírtartalmú krémsajtot sajttortához?
Igen, de a töltelék kevésbé lesz telt és krémes, az állaga pedig lágyabb lehet. Keverd simára szobahőmérsékleten, és ne verd sokáig, mert a túl sok levegőtől sütés közben megrepedezhet.
Bele lehet főzni alacsony zsírtartalmú krémsajtot levesbe vagy mártásba?
Igen: húzd félre az edényt a tűzről, keverd el a krémsajtot egy kevés forró lével, majd add vissza. Kis lángon melegítsd, de ne forrald, mert szemcséssé válhat.
Meddig áll el a felbontott alacsony zsírtartalmú krémsajt?
Tedd vissza rögtön a hűtőbe, jól zárd le, és mindig tiszta késsel vagy kanállal nyúlj bele. A csomagoláson megadott felhasználási időt tartsd be; ha penészes vagy szokatlan szagú, dobd ki.
Le lehet fagyasztani az alacsony zsírtartalmú krémsajtot?
Le lehet, de felengedés után gyakran darabosabbá és vizesebbé válik, ezért inkább főzéshez vagy sütéshez használd, ne szendvicsre kenve. Felengedéskor tartsd a hűtőben, majd alaposan keverd át.
Mivel helyettesíthetem az alacsony zsírtartalmú krémsajtot?
Szendvicshez a túrókrém vagy a simára turmixolt túró jó helyettesítő, de savanykásabb és kevésbé egységes lehet. Mártáshoz a tejföl is megfelel, ám hígabb; sűrítéshez keverd kevés hideg vízzel elkevert keményítővel, és csak óvatosan melegítsd.
Mivel finom az alacsony zsírtartalmú krémsajt szendvicsen kívül?
Keverd apróra vágott snidlinggel, fokhagymával és borssal zöldségek mártogatósának, vagy töltsd vele a palacsintát. Lazaccal és kaporral bagelre kenve is jól működik.
Forrás: USDA FoodData Central 169079 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
