Tudd, mi kerül a tányérodra

Krémsajtkrém

Kalória- és tápértékadatok

krémsajt alapon

295
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje7,1 g
Szénhidrát3,5 g
Zsír29 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 295 kcal —
  • Fehérje 7,1 g 14%
  • Szénhidrát 3,5 g 1%
  • Zsír 29 g 37%
  • Telített zsírsavak 18 g 90%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 3,5 g —
  • Nátrium 436 mg 19%
  • Koleszterin 90 mg 30%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 302 µg 34%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0,5 µg 3%
  • E-vitamin 0,77 mg 5%
  • K-vitamin 2,4 µg 2%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,95 mg 6%
  • B6-vitamin 0,04 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 12 µg 3%
  • B12-vitamin 0,4 µg 17%
  • Kolin 27,2 mg 5%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 71 mg 5%
  • Vas 1,1 mg 6%
  • Magnézium 6 mg 1%
  • Foszfor 91 mg 7%
  • Kálium 112 mg 2%
  • Cink 0,51 mg 5%
  • Réz 0,02 mg 2%
  • Szelén 2,7 µg 5%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2957,1 g3,5 g29 g
1 adag28,4 g842 g1 g8,1 g
2 adag56,7 g1674 g2 g16 g
½ adag14,2 g421 g0,5 g4,1 g
3 adag85,1 g2516 g3 g24 g
4 adag113,4 g3358,1 g4 g32 g
50 g50 g1483,6 g1,8 g14 g
150 g150 g44311 g5,3 g43 g
200 g200 g59014 g7 g57 g
250 g250 g73818 g8,8 g72 g

Kérdések erről: Krémsajtkrém

Mire kenjem a krémsajtkrémet?

Kenyérre, pirítósra és bagelre is jó; uborkával, retekkel vagy füstölt lazaccal különösen jól illik. Tölthetsz vele palacsintát, tortillatekercset vagy sós aprósüteményt is.

Hogyan tegyem könnyen kenhetővé a krémsajtkrémet?

Vedd ki a hűtőből körülbelül 15–20 perccel használat előtt, majd keverd át kanállal. Ha fűszernövényekkel vagy citromhéjjal ízesíted, előbb hagyd kissé meglágyulni, így könnyebben elkevered.

Hogyan használjam meleg szószban, hogy ne csomósodjon össze?

A krémsajtkrémet kis lángon, kevés főzővízzel, tejjel vagy tejszínnel keverd simára. Tésztaszószhoz a tűzről levéve add hozzá, és ne forrald erősen.

Meddig tartható el felbontás után a krémsajtkrém?

Tartsd lefedve a hűtőben, és mindig tiszta késsel vagy kanállal nyúlj bele. Felbontás után kövesd a csomagoláson megadott eltarthatóságot; ha penészes vagy szokatlan szagú, ne edd meg.

Le lehet fagyasztani a krémsajtkrémet?

Le lehet, de felengedés után gyakran szemcsés és levet ereszt, ezért inkább főtt ételhez használd, ne kenyérre kenve. A hűtőben olvaszd fel, majd keverd át alaposan.

Mivel helyettesíthetem a krémsajtkrémet?

Kenyérre kenve helyettesítheted krémsajttal vagy kenhető sajttal. Mártogatósba a sűrű görög joghurt is megfelel, de savanykásabb és kevésbé krémes lesz.

Mi a különbség a krémsajtkrém és a krémsajt között?

A krémsajtkrém kenhető, készre ízesített vagy lazább állagú termék lehet; a krémsajt általában sűrűbb, semlegesebb alapanyag. Süteményhez a recept rendszerint krémsajtot kér, mert a krémsajtkrém állaga és ízesítése eltérhet.

Forrás: USDA FoodData Central 169081 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül