Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tavuklu penne

Kalori ve besin değerleri

dondurulmuş yemek, kremalı sos içinde, ısıtılmış

126
kalorikcal başına 100 g
Protein5,7 g
Karb.17 g
Yağ3,2 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 126 kcal —
  • Protein 5,7 g 11%
  • Karbonhidrat 17 g 6%
  • Yağ 3,2 g 4%
  • Doymuş yağ 1,5 g 8%
  • Lif 1,3 g 5%
  • Şekerler 1,5 g —
  • Sodyum 233 mg 10%
  • Kolesterol 11,4 mg 4%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 62 µg 7%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0,03 µg 0%
  • E vitamini 0,45 mg 3%
  • K vitamini 2,6 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
  • Niasin (B3) 0,96 mg 6%
  • B6 vitamini 0 mg 0%
  • Folat (B9) 75,9 µg 19%
  • B12 vitamini 0,01 µg 0%
  • Kolin 12,8 mg 2%

Mineraller

  • Kalsiyum 32,2 mg 2%
  • Demir 2,9 mg 16%
  • Magnezyum 13,2 mg 3%
  • Fosfor 70,2 mg 6%
  • Potasyum 49,2 mg 1%
  • Çinko 0,47 mg 4%
  • Bakır 0,08 mg 9%
  • Manganez 0,21 mg 9%
  • Selenyum 14,1 µg 26%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g1265,7 g17 g3,2 g
50 g50 g632,9 g8,6 g1,6 g
150 g150 g1898,6 g26 g4,8 g
200 g200 g25211 g35 g6,4 g
250 g250 g31514 g43 g8 g

Tavuklu penne hakkında sorular

Tavuklu penne nasıl yapılır?

Penneleri tuzlu kaynar suda pakette yazan süre kadar, diri kalacak şekilde haşla; süzmeden önce bir kepçe makarna suyu ayır. Tavukları tavada tamamen pişir, sosla ve penneyle buluştur; ayırdığın sudan azar azar ekleyerek sosu makarnaya yedir.

Tavuklu penneye hangi sos yakışır?

Kremalı sos için tavukları pişirdikten sonra tavaya krema ve karabiber ekleyip kısa süre koyulaştır; parmesanla tamamla. Daha hafif, domatesli bir seçenek için sarımsakla çevrilmiş domates kullan; fesleğen ve makarna suyuyla sosu bağla.

Tavuklu penne buzdolabında ne kadar saklanır?

Yemeği piştikten sonra iki saat içinde sığ, kapaklı bir kaba alıp buzdolabına koy; üç gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice buhar çıkacak kadar ısındığından emin ol.

Tavuklu penne dondurulur mu?

Dondurabilirsin; soğuyan yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondur. Çözdürmeyi buzdolabında yapıp tavada az su veya sos ekleyerek iyice ısıt; kremalı sos çözüldüğünde ayrışabileceğinden domatesli sos daha iyi sonuç verir.

Tavuklu penneyle ne servis edilir?

Sarımsaklı ekmek ve limonlu yeşil salata, kremalı ya da domatesli tavuklu penneyle iyi gider. Yemeği ağırlaştırmamak için yanına sosu hafif bir salata seçebilirsin.

Tavuklu penne ile tam tahıllı tavuklu penne arasında protein farkı var mı?

Tam tahıllı tavuklu penne, 100 gramda 7,89 g protein içerir; tavuklu penne için karşılığı 5,7 g'dır. Tam tahıllı seçenekte lif de daha fazladır: 2,4 g'a karşı 1,3 g.

Tavuklu penne yaparken tavuğun piştiğini nasıl anlarsın?

En güvenilir kontrol, tavuğun en kalın kısmının merkezinin 75 °C'ye ulaşmasıdır. Termometren yoksa içini kes: çiğ veya pembe görünmemeli; tavuğu kesmeden önce temiz bir tabağa al.

Kaynak: Canadian Nutrient File 7964 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç