Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 279 kcal —
  • Protein 7,1 g 14%
  • Karbonhidrat 50 g 18%
  • Yağ 4,4 g 6%
  • Doymuş yağ 0,5 g 3%
  • Lif 2,8 g 10%
  • Şekerler 6,1 g —
  • Sodyum 429 mg 19%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0,21 µg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • K vitamini 2,2 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
  • Niasin (B3) 0,31 mg 2%
  • Pantotenik asit (B5) 0,43 mg 9%
  • B6 vitamini 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 13,3 µg 3%

Mineraller

  • Kalsiyum 88 mg 7%
  • Demir 0,7 mg 4%
  • Magnezyum 17 mg 4%
  • Fosfor 75 mg 6%
  • Potasyum 120 mg 3%
  • Çinko 0,47 mg 4%
  • Bakır 0,11 mg 12%
  • Manganez 0,43 mg 19%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g2797,1 g50 g4,4 g
50 g50 g1403,5 g25 g2,2 g
150 g150 g41911 g76 g6,6 g
200 g200 g55814 g101 g8,7 g
250 g250 g69818 g126 g11 g

Sandviç ekmeği hakkında sorular

Sandviç ekmeği alırken taze olduğunu nasıl anlarsın?

Dilimleri yumuşak ve esnek olmalı; kenarları kupkuru, paketin içi nemli ya da ekmekte küf olmamalı. Çok yumuşak ekmek dolgulu sandviçte kolayca ezilebilir; daha sıkı dokulu bir somun seç.

Sandviç ekmeğini çıtır yapmak için nasıl kızartırsın?

Dilimleri ekmek kızartma makinesinde hafifçe kızartabilir ya da fırında 180 °C’de yaklaşık 5–7 dakika tutabilirsin. Fırında kızartırken dilimleri tek sıra diz ve yarısında çevir.

Sandviç ekmeği nasıl saklanır, buzdolabına koymalı mısın?

Kapalı ambalajında, serin ve kuru bir yerde sakla; buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir. Paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapat ve küf görürsen yalnızca o dilimi değil, somunun tamamını at.

Sandviç ekmeğini dondurabilir misin, çözdürmenin en kolay yolu ne?

Evet; dilimleri aralarına yağlı kâğıt koyarak ya da küçük porsiyonlar hâlinde hava almayacak bir poşette dondur. Tek dilimi doğrudan tost makinesinde kızartabilir, daha yumuşak ekmek için oda sıcaklığında çözdürebilirsin.

Sandviç ekmeğiyle hangi sandviçler yapılır?

Peynir, domates ve salatalıkla soğuk sandviç; yumurta salatası ya da ton balığıyla daha doyurucu bir iç hazırlayabilirsin. Sıcak peynirli sandviçte ekmeğin dışına ince bir tabaka tereyağı sürüp tavada iki yüzünü de kızart.

Sandviç ekmeği ile tam buğdaylı sandviç ekmeği arasında ne fark var?

Tam buğdaylı sandviç ekmeğinde lif, 100 g’da 7,3 g; sandviç ekmeğinde 2,8 g’dır. Tam buğdaylı olanın tadı daha belirgin, dokusu daha yoğun olur; hafif ve yumuşak bir sandviç için sade sandviç ekmeği daha uygundur.

Sandviç ekmeği tost ekmeğinden farklı mı?

Adlar kullanımda çoğu zaman birbirine karışır; ikisi de dilimlenmiş ekmek olarak satılabilir. Verilen değerlerde tost ekmeğinin proteini 100 g’da 10,1 g, sandviç ekmeğinin proteini 7,1 g’dır; ürünler arasında tarif ve dilim kalınlığı da değişebilir.

Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 7200 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç