Tabağınızda ne olduğunu bilin

İtalyan salata sosu

Kalori ve besin değerleri

ticari, normal

240

kalorikcal başına 100 g

Protein0,4 g

Karb.12 g

Yağ21 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 240 kcal —
Protein 0,4 g 1%
Karbonhidrat 12 g 4%
Yağ 21 g 27%
Doymuş yağ 2,9 g 15%
Lif 0 g 0%
Şekerler 11 g —
Sodyum 993 mg 43%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 2 µg 0%
C vitamini 0,4 mg 0%
D vitamini 0 µg 0%
E vitamini 2,2 mg 15%
K vitamini 56 µg 47%
Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niasin (B3) 0,13 mg 1%
Pantotenik asit (B5) 0 mg 0%
B6 vitamini 0,06 mg 4%
Folat (B9) 0 µg 0%
B12 vitamini 0 µg 0%
Kolin 2,6 mg 0%

Mineraller

Kalsiyum 13 mg 1%
Demir 0,26 mg 1%
Magnezyum 5 mg 1%
Fosfor 15 mg 1%
Potasyum 84 mg 2%
Çinko 0,07 mg 1%
Bakır 0,02 mg 2%
Manganez 0,03 mg 1%
Selenyum 2 µg 4%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Karb.	Yağ
100 g	100 g	240	0,4 g	12 g	21 g
1 porsiyon	14,7 g	35	0,1 g	1,8 g	3,1 g
2 porsiyon	29,4 g	71	0,1 g	3,6 g	6,2 g
½ porsiyon	7,4 g	18	0 g	0,9 g	1,6 g
3 porsiyon	44,1 g	106	0,2 g	5,3 g	9,3 g
4 porsiyon	58,8 g	141	0,2 g	7,1 g	12 g
50 g	50 g	120	0,2 g	6,1 g	11 g
150 g	150 g	360	0,6 g	18 g	32 g
200 g	200 g	480	0,8 g	24 g	42 g
250 g	250 g	600	1 g	30 g	53 g

Benzer yiyecekler

İtalyan salata sosu hakkında sorular

İtalyan salata sosu evde nasıl yapılır?

Üç ölçü zeytinyağını bir ölçü sirke ya da limon suyuyla çırp; kuru kekik, fesleğen, ince kıyılmış sarımsak ve az hardal ekle. Yağla asit ayrışabileceği için kullanmadan önce kavanozda iyice çalkala.

İtalyan salata sosu hangi salatalara yakışır?

Marul, domates, salatalık ve kırmızı soğanlı yeşil salatalarda; makarna salatasında ve haşlanmış sebzelerin üzerinde kullanabilirsin. Sosu yapraklara servis etmeden hemen önce ekle ki salata diri kalsın.

İtalyan salata sosuyla tavuk marine edilir mi?

Evet; tavuk parçalarını sosla buzdolabında 30 dakika ile 2 saat arasında marine edebilirsin. Çiğ tavukla temas eden sosu sonradan salatanın üzerine dökme; tavuğu temiz bir kapta tamamen pişir.

İtalyan salata sosu nasıl saklanır?

Açılmış hazır sosu kapağı sıkıca kapalı olarak buzdolabında tut ve ambalajdaki saklama talimatına uy. Ev yapımı sosu da kapalı bir kavanozda buzdolabına koy; taze sarımsak eklediysen birkaç gün içinde tüket.

İtalyan salata sosu makarna salatasına ne zaman eklenir?

Makarnayı süzüp ılıkken sosun bir kısmıyla harmanla; soğuyunca kalanını ekle. Böylece makarna ilk sosu çeker, salata da servis öncesi kuru kalmaz.

İtalyan salata sosuyla Fransız sosu arasındaki fark nedir?

İtalyan salata sosu genellikle sirke, yağ ve İtalyan tarzı otlarla hazırlanır; Fransız sosu daha tatlı ve yoğun olabilir. Verilen besin değerlerinde Fransız sosu 100 gramda 419 kcal, İtalyan salata sosu ise 240 kcal içerir.

Bir salataya ne kadar İtalyan salata sosu koymalıyım?

Tek kişilik bir salata için bir yemek kaşığıyla başlayıp yaprakları iyice harmanla; gerekirse azar azar ekle. Bir yemek kaşığı yaklaşık 15 gramdır ve 35 kcal sağlar.

Kaynak: USDA FoodData Central 171019 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç