Tabağınızda ne olduğunu bilin

Margarin ve tereyağı karışımı

Kalori ve besin değerleri

margarin benzeri, soya yağı ve tereyağı

727
kalorikcal başına 100 g
Protein0,3 g
Karb.0,8 g
Yağ80 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 727 kcal —
  • Protein 0,3 g 1%
  • Karbonhidrat 0,8 g 0%
  • Yağ 80 g 103%
  • Doymuş yağ 14 g 71%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 0 g —
  • Sodyum 719 mg 31%
  • Kolesterol 12 mg 4%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 819 µg 91%
  • C vitamini 0,1 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 3,9 mg 26%
  • K vitamini 86,5 µg 72%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,02 mg 0%
  • Pantotenik asit (B5) 0,04 mg 1%
  • B6 vitamini 0,01 mg 1%
  • Folat (B9) 2 µg 1%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 6,5 mg 1%

Mineraller

  • Kalsiyum 10 mg 1%
  • Demir 0,04 mg 0%
  • Magnezyum 1 mg 0%
  • Fosfor 10 mg 1%
  • Potasyum 22 mg 0%
  • Çinko 0,03 mg 0%
  • Bakır 0,01 mg 1%
  • Manganez 0,01 mg 0%
  • Selenyum 0,2 µg 0%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g7270,3 g0,8 g80 g
1 porsiyon14,1 g1030 g0,1 g11 g
2 porsiyon28,2 g2050,1 g0,2 g23 g
½ porsiyon7,1 g510 g0,1 g5,7 g
3 porsiyon42,3 g3080,1 g0,3 g34 g
4 porsiyon56,4 g4100,2 g0,4 g45 g
50 g50 g3640,2 g0,4 g40 g
150 g150 g10910,5 g1,2 g121 g
200 g200 g14540,6 g1,5 g161 g
250 g250 g18180,8 g1,9 g201 g

Margarin ve tereyağı karışımı hakkında sorular

Margarin ve tereyağı karışımı tavada yemek pişirmek için kullanılır mı?

Evet; sebze sotelemek, yumurta pişirmek veya pilavın yağını vermek için kullanabilirsin. Orta ateşte erit, yağ duman çıkarmaya başlarsa tavayı ocaktan al.

Margarin ve tereyağı karışımıyla kek yapılır mı?

Yapılır; tarifte tereyağı varsa genellikle aynı miktarda kullanabilirsin. Karışımın su ve yağ oranı değişebildiğinden kekin dokusu tarifteki tereyağıyla yapılan kekten biraz farklı olabilir.

Margarin ve tereyağı karışımı ekmeğe nasıl sürülür?

Buzdolabından çıkardıktan sonra kısa süre oda sıcaklığında beklet; yumuşayınca ekmeği parçalamadan ince bir tabaka hâlinde sür. Kahvaltılık ekmeğin yanı sıra sıcak tost ekmeğinde de kolayca erir.

Margarin ve tereyağı karışımı nasıl saklanır?

Kapağını kapatıp buzdolabında, kokulu yiyeceklerden uzakta sakla; temiz bir bıçak kullanarak içine kırıntı bulaşmasını önle. Uzun süre oda sıcaklığında bırakma.

Margarin ve tereyağı karışımı dondurucuya konur mu?

Dondurulabilir; hava almayacak biçimde sarıp kapalı bir kapta sakla. Çözdürmek için buzdolabında beklet ve çözüldükten sonra kıvamı ayrışmışsa pişirmede kullan; yeniden dondurma.

Margarin ve tereyağı karışımı, tereyağı karışımından daha mı az enerji içerir?

Bu karışımın enerjisi 727 kcal/100 g, tereyağı karışımınınki 675 kcal/100 g’dır; bu nedenle verilen değerlerde tereyağı karışımı daha düşüktür.

Kaynak: USDA FoodData Central 172339 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç