Tabağınızda ne olduğunu bilin
fransız salata sosu
Kalori ve besin değerleri
ev yapımı tarif
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 631 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Karbonhidrat 3,4 g 1%
- Yağ 70 g 90%
- Doymuş yağ 13 g 63%
- Lif 0 g 0%
- Sodyum 658 mg 29%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 26 µg 3%
- C vitamini 0,6 mg 1%
- E vitamini 8 mg 53%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,13 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0 mg 0%
- B6 vitamini 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 6 mg 0%
- Demir 0,2 mg 1%
- Magnezyum 0 mg 0%
- Fosfor 3 mg 0%
- Potasyum 24 mg 1%
- Çinko 0 mg 0%
- Selenyum 1,6 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 631 | 0,1 g | 3,4 g | 70 g |
| 1 porsiyon | 14 g | 88 | 0 g | 0,5 g | 9,8 g |
| 2 porsiyon | 28 g | 177 | 0 g | 1 g | 20 g |
| ½ porsiyon | 7 g | 44 | 0 g | 0,2 g | 4,9 g |
| 3 porsiyon | 42 g | 265 | 0 g | 1,4 g | 30 g |
| 4 porsiyon | 56 g | 353 | 0,1 g | 1,9 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 316 | 0,1 g | 1,7 g | 35 g |
| 150 g | 150 g | 947 | 0,2 g | 5,1 g | 105 g |
| 200 g | 200 g | 1262 | 0,2 g | 6,8 g | 140 g |
| 250 g | 250 g | 1578 | 0,3 g | 8,5 g | 176 g |
Benzer yiyecekler
- Fransız sosuev yapımı680 kcal / 100 g
- Zeytinyağlı ve sirkeli salata sosuev yapımı tarif449 kcal / 100 g
- Yağ ve sirkeli salata sosuev yapımı449 kcal / 100 g
- Rus salata sosu355 kcal / 100 g
- İtalyan salata sosu547 kcal / 100 g
- Salata sosuönceden paketlenmiş303 kcal / 100 g
- Green goddess salata sosunormal427 kcal / 100 g
- Vinaigrette sosuev yapımı654 kcal / 100 g
- Salad dressing french style360 kcal / 100 g
- Tatlı ekşi salata sosu15 kcal / 100 g
fransız salata sosu hakkında sorular
Fransız salata sosu evde nasıl yapılır?
Bir kâsede yağ, sirke, domates salçası veya ketçap, az hardal, şeker, tuz ve karabiberi çırp. Daha pürüzsüz bir sos için malzemeleri kavanoza koyup kapağı kapalı olarak kuvvetlice çalkalayabilirsin.
Fransız salata sosu hangi salatalara yakışır?
Marul, domates, salatalık ve rendelenmiş havuçtan oluşan sade salatalara; ayrıca lahana salatasına ve patates salatasına yakışır. Keskin tadı, haşlanmış yumurta veya ızgara tavuk bulunan salatalarla da iyi gider.
Fransız salata sosu nasıl saklanır?
Açılmış şişeyi buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı tut. Ev yapımı sosu da kapaklı bir kavanozda soğut; kullanmadan önce yağ ve sirke ayrıştığı için çalkala.
Fransız salata sosu pişirmede kullanılır mı?
Salataya dökmenin yanı sıra, pişmiş sebzeleri veya soğuk makarnayı soslamak için kullanabilirsin. Yağlı yapısı nedeniyle yüksek ateşte kızartma için uygun bir seçenek değildir.
Fransız salata sosu ile zeytinyağlı ve sirkeli salata sosu arasındaki fark nedir?
Fransız salata sosu genellikle domates, hardal ve bazen şekerle tatlandırılıp renklendirilir; zeytinyağlı ve sirkeli sos daha sade, ekşi ve yağ ağırlıklıdır. Benzer miktarlarda, zeytinyağlı ve sirkeli sos 100 g’da 449 kcal, Fransız salata sosu 631 kcal içerir.
Fransız salata sosu, Fransız sosuyla aynı mı?
Adları benzer olsa da aynı ürün olmayabilir: Fransız salata sosu çoğunlukla domatesli, tatlı-ekşi bir sostur; Fransız sosu adıyla satılan ürünlerin tarifi değişebilir. İkisini karşılaştırırken adından çok içerik listesini ve tadını dikkate al.
Fransız salata sosunun bir porsiyonu ne kadar?
Salata için bir yemek kaşığı, yaklaşık 14 g, genellikle yeterlidir. Bu miktar 88 kcal içerir; sosu salatanın üzerine gezdirip iyice karıştırmak, her lokmada eşit dağılmasını sağlar.
Kaynak: USDA FoodData Central 171416 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
