Tabağınızda ne olduğunu bilin
Hindi eti
Kalori ve besin değerleri
konserve, et suyuyla
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 169 kcal —
- Protein 24 g 47%
- Karbonhidrat 1,5 g 1%
- Yağ 6,9 g 9%
- Doymuş yağ 2 g 10%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 518 mg 23%
- Kolesterol 66 mg 22%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 2 mg 2%
- D vitamini 0,3 µg 2%
- E vitamini 0,27 mg 2%
- K vitamini 0,7 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niasin (B3) 6,6 mg 41%
- Pantotenik asit (B5) 0,69 mg 14%
- B6 vitamini 0,33 mg 19%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- B12 vitamini 0,28 µg 12%
- Kolin 74 mg 13%
Mineraller
- Kalsiyum 12 mg 1%
- Demir 1,9 mg 10%
- Magnezyum 20 mg 5%
- Fosfor 162 mg 13%
- Potasyum 224 mg 5%
- Çinko 2,4 mg 22%
- Bakır 0,07 mg 8%
- Manganez 0,02 mg 1%
- Selenyum 25,9 µg 47%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 24 g | 1,5 g | 6,9 g |
| 1 porsiyon | 85 g | 144 | 20 g | 1,2 g | 5,8 g |
| 2 porsiyon | 170 g | 287 | 40 g | 2,5 g | 12 g |
| ½ porsiyon | 42,5 g | 72 | 10 g | 0,6 g | 2,9 g |
| 3 porsiyon | 255 g | 431 | 60 g | 3,7 g | 18 g |
| 4 porsiyon | 340 g | 575 | 81 g | 5 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 12 g | 0,7 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 36 g | 2,2 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 47 g | 2,9 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 59 g | 3,7 g | 17 g |
Benzer yiyecekler
- Konserve hindi etikonserve147 kcal / 100 g
- Hindi eti ve derisitüm sınıflar, fırınlanmış192 kcal / 100 g
- Sadece hindi etipute, hahn, sadece et, fırınlanmış177 kcal / 100 g
- Koyu hindi etitüm sınıflar, fırınlanmış196 kcal / 100 g
- Açık renk hindi etitüm sınıflar, çiğ110 kcal / 100 g
- Hindibütün, sadece et, solüsyon eklenmiş, fırınlanmış140 kcal / 100 g
- Kemiksiz konserve hindikümes hayvanları gıda ürünleri, konserve, kemiksiz, et suyu ile169 kcal / 100 g
- Konserve tavuket suyu yok185 kcal / 100 g
- Pul konserve hindikümes hayvanları gıda ürünleri, konserve, pullar halinde145 kcal / 100 g
- Hindi göğsübütün kuştan, sadece et, solüsyon eklenmiş, fırınlanmış127 kcal / 100 g
Hindi eti hakkında sorular
Hindi eti fırında nasıl pişirilir?
Hindi etini tuz, karabiber ve biraz yağla ovup fırın kabına koy. Göğüs eti kurumasın diye üzerini ilk bölümde kapalı tut; en kalın yerinin iç sıcaklığı 75 °C’ye ulaşınca pişmiştir.
Hindi eti tavada kaç dakikada pişer?
İnce şeritleri kızgın tavada, ara sıra çevirerek yaklaşık 6–8 dakikada pişirebilirsin. Etin içi pembe kalmamalı; kalın parçaları keserek kontrol et.
Konserve hindi eti açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Artanı teneke kutuda bırakma; kapaklı bir kaba aktar, buzdolabında sakla ve 3–4 gün içinde tüket. Açılmamış konserveyi serin, kuru bir dolapta tut.
Hindi etiyle hangi yemekler yapılır?
Didiklenmiş hindi etini sandviçe, salataya veya çorbaya ekleyebilirsin; pişmiş hindi eti de pilav ve makarnaya yakışır. Konserve hindi etini kullanmadan önce süzüp, tuzunu kontrol et.
Hindi etinin yerine tavuk kullanılır mı?
Evet; tavuk eti hindi etinin yerine çoğu tarifte kullanılabilir. Pişme süresini parçaların kalınlığına göre ayarla ve tavuğun iç sıcaklığının da 75 °C’ye ulaştığından emin ol.
Hindi göğsü mü, hindi eti mi daha az yağlıdır?
Hindi göğsü daha az yağlıdır: 100 gramında 2,08 g yağ bulunurken hindi etinde 6,9 g yağ vardır. Hindi göğsü ayrıca 100 gramda 127 kcal, hindi eti ise 169 kcal sağlar.
Bir porsiyon hindi eti ne kadar olmalı?
Bir öğün için yaklaşık 85 g pişmiş hindi eti, avuç içi büyüklüğünde bir porsiyon sayılabilir. Bu porsiyon 20 g protein sağlar.
Kaynak: USDA FoodData Central 171101 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
