Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 176 kcal —
- Protein 29 g 57%
- Karbonhidrat 0 g 0%
- Yağ 6,8 g 9%
- Doymuş yağ 1,6 g 8%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 417 mg 18%
- Kolesterol 160 mg 53%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 10 µg 1%
- C vitamini 0 mg 0%
- E vitamini 0,3 mg 2%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niasin (B3) 6 mg 37%
- Pantotenik asit (B5) 1,3 mg 27%
- B6 vitamini 0,19 mg 11%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- B12 vitamini 0,49 µg 20%
- Kolin 86,1 mg 16%
Mineraller
- Kalsiyum 21 mg 2%
- Demir 1,1 mg 6%
- Magnezyum 24 mg 6%
- Fosfor 257 mg 21%
- Potasyum 301 mg 6%
- Çinko 3 mg 27%
- Bakır 0,09 mg 10%
- Manganez 0,02 mg 1%
- Selenyum 38,2 µg 69%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 29 g | 0 g | 6,8 g |
| 1 porsiyon | 53 g | 93 | 15 g | 0 g | 3,6 g |
| 2 porsiyon | 106 g | 187 | 31 g | 0 g | 7,2 g |
| ½ porsiyon | 26,5 g | 47 | 7,6 g | 0 g | 1,8 g |
| 3 porsiyon | 159 g | 280 | 46 g | 0 g | 11 g |
| 4 porsiyon | 212 g | 373 | 61 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14 g | 0 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 43 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 58 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 72 g | 0 g | 17 g |
Benzer yiyecekler
- Deri kaplı tavuk bagetpiliç, fırında kızarmış, orijinal baharat, bacak, deri ile et, pişmiş215 kcal / 100 g
- Tavuk baget etibroiler, et, çiğ116 kcal / 100 g
- Deriyle birlikte tavuk bagetbroyler, et ve deri, pişmiş, çevirme, baharatlı215 kcal / 100 g
- Deriiziz çevirme tavuk butpiliç, piliç çevirme, orijinal çeşni, but, sadece et, pişmiş196 kcal / 100 g
- Rotisserie barbekü tavuk baget eti sadece etbroyler, sadece et, fırınlanmış ve ızgara172 kcal / 100 g
- Rotisserie barbekü tavuk baget eti ve derisibroyler, etli deri, fırınlanmış ve ızgara206 kcal / 100 g
- Derili çevirme tavuk butpiliç, piliç çevirme, orijinal çeşni, but, et ve deri, pişmiş233 kcal / 100 g
- Tavuk bagetetlik piliç veya kızartmalık tavuk, et ve deri, çiğ161 kcal / 100 g
- Çevirme tavuk kanadıetlik piliç veya kızartmalık tavuk, döner şişte, orijinal baharatlı, kanat, yalnızca et, pişmiş197 kcal / 100 g
- Deriye sahip tavuk bagetpiliç, et ve deri, çiğ161 kcal / 100 g
Çevirme tavuk baget hakkında sorular
Çevirme tavuk baget fırında nasıl ısıtılır?
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında, üzerini kurumaması için folyo ile kapatarak yaklaşık 15 dakika ısıt. Derisinin yeniden çıtır olmasını istiyorsan son 3–5 dakikada folyoyu aç.
Çevirme tavuk bagetin pişip pişmediğini nasıl anlarsın?
En kalın yerine, kemiğe değdirmeden termometre batır; iç sıcaklığı 75 °C’ye ulaşmalı. Termometren yoksa kemiğe yakın kısmı kes: etin içi pembe kalmamalı, çıkan su berrak olmalı.
Çevirme tavuk baget buzdolabında ne kadar saklanır?
Piştikten sonra en geç 2 saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy; 3–4 gün içinde tüket. Daha uzun saklamak için hava almayacak şekilde dondur; çözdürürken buzdolabında beklet.
Çevirme tavuk bagetle ne iyi gider?
Pilav, bulgur pilavı, közlenmiş sebze veya mevsim salatasıyla servis edebilirsin. Artan eti kemikten ayırıp tavuklu sandviçe, çorbaya ya da salçalı makarnaya katmak da pratik olur.
Çevirme tavuk bagetin bir porsiyonu ne kadardır?
Bir baget yaklaşık 53 g gelir. Bu porsiyon 93 kcal ve 15 g protein sağlar.
Çevirme tavuk baget protein kaynağı sayılır mı?
Evet; 100 g’ında 29 g protein bulunur. Ayrıca 100 g’ı 38,2 µg selenyum ve 6 mg niasin içerir.
Kaynak: USDA FoodData Central 171519 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç