Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 204 kcal —
  • Protéines 34 g 68%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 6.5 g 8%
  • Acides gras saturés 1.8 g 9%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 81 mg 4%
  • Cholestérol 113 mg 38%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.44 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.38 mg 29%
  • Niacine (B3) 7 mg 44%
  • Acide pantothénique (B5) 1.1 mg 22%
  • Vitamine B6 0.38 mg 22%
  • Folates (B9) 16 µg 4%
  • Vitamine B12 1.6 µg 66%

Minéraux

  • Calcium 19 mg 1%
  • Fer 1.2 mg 7%
  • Magnésium 29 mg 7%
  • Phosphore 259 mg 21%
  • Potassium 339 mg 7%
  • Zinc 4.8 mg 43%
  • Cuivre 0.14 mg 15%
  • Manganèse 0.04 mg 2%
  • Sélénium 15 µg 27%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g20434 g0 g6.5 g
50 g50 g10217 g0 g3.3 g
150 g150 g30650.9 g0 g9.8 g
200 g200 g40867.9 g0 g13 g
250 g250 g51084.9 g0 g16.3 g

Questions sur : Veau, surlonge, maigre, braisé

Combien de calories dans 100 g de veau, surlonge, maigre, braisé ?

100 g de veau, surlonge, maigre, braisé : 204 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 6.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, surlonge, maigre, braisé ?

50 g de veau, surlonge, maigre, braisé : 102 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 3.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, surlonge, maigre, braisé ?

150 g de veau, surlonge, maigre, braisé : 306 kcal, 50.9 g de protéines, 0 g de glucides et 9.8 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, surlonge, maigre, braisé ?

200 g de veau, surlonge, maigre, braisé : 408 kcal, 67.9 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, surlonge, maigre, braisé ?

250 g de veau, surlonge, maigre, braisé : 510 kcal, 84.9 g de protéines, 0 g de glucides et 16.3 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3557 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues