Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 226 kcal —
  • Protéines 34 g 67%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 9,2 g 12%
  • Acides gras saturés 2,6 g 13%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 84 mg 4%
  • Cholestérol 125 mg 42%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,42 mg 3%
  • Vitamine K 7 µg 6%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacine (B3) 10,1 mg 63%
  • Acide pantothénique (B5) 0,85 mg 17%
  • Vitamine B6 0,28 mg 16%
  • Folates (B9) 15 µg 4%
  • Vitamine B12 1,3 µg 55%
  • Choline 125 mg 23%

Minéraux

  • Calcium 32 mg 2%
  • Fer 1,1 mg 6%
  • Magnésium 27 mg 6%
  • Phosphore 237 mg 19%
  • Potassium 297 mg 6%
  • Zinc 4,1 mg 37%
  • Cuivre 0,1 mg 11%
  • Manganèse 0,04 mg 2%
  • Sélénium 14,4 µg 26%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g22634 g0 g9,2 g
50 g50 g11317 g0 g4,6 g
150 g150 g33950 g0 g14 g
200 g200 g45267 g0 g18 g
250 g250 g56584 g0 g23 g

Questions sur : Veau, longe, maigre, braisé

Combien de calories dans 100 g de veau, longe, maigre, braisé ?

100 g de veau, longe, maigre, braisé : 226 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 9,2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, longe, maigre, braisé ?

50 g de veau, longe, maigre, braisé : 113 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 4,6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, longe, maigre, braisé ?

150 g de veau, longe, maigre, braisé : 339 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, longe, maigre, braisé ?

200 g de veau, longe, maigre, braisé : 452 kcal, 67 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, longe, maigre, braisé ?

250 g de veau, longe, maigre, braisé : 565 kcal, 84 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3527 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues