Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Veau, longe, maigre, braisé
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre, braisé
226
calorieskcal pour 100 g
Protéines34 g
Glucides0 g
Lipides9,2 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 226 kcal —
- Protéines 34 g 67%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 9,2 g 12%
- Acides gras saturés 2,6 g 13%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 84 mg 4%
- Cholestérol 125 mg 42%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,42 mg 3%
- Vitamine K 7 µg 6%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
- Niacine (B3) 10,1 mg 63%
- Acide pantothénique (B5) 0,85 mg 17%
- Vitamine B6 0,28 mg 16%
- Folates (B9) 15 µg 4%
- Vitamine B12 1,3 µg 55%
- Choline 125 mg 23%
Minéraux
- Calcium 32 mg 2%
- Fer 1,1 mg 6%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 237 mg 19%
- Potassium 297 mg 6%
- Zinc 4,1 mg 37%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 14,4 µg 26%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 34 g | 0 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 17 g | 0 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 50 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 67 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 84 g | 0 g | 23 g |
Aliments similaires
- Veau longe maigre et gras braisémaigre et gras, braisé284 kcal / 100 g
- Veau longe maigre et gras rôtimaigre et gras, rôti217 kcal / 100 g
- Longe de veauviande maigre uniquement, cuit, rôti175 kcal / 100 g
- Aloyau de veaumaigre seulement, cuit, braisé204 kcal / 100 g
- Surlonge de veaumaigre et gras séparables, cuit, braisé252 kcal / 100 g
- Côte de veauviande maigre et graisse séparables, cuit, grillé198 kcal / 100 g
- Agneau canadien longe maigre et gras 3mm paré grillécanadien, maigre et gras, paré 3 mm, cuit272 kcal / 100 g
- Filet de veaurôti, avec graisse156 kcal / 100 g
- Faux-filet de veaucru, avec graisses séparables109 kcal / 100 g
- Longe d'agneauviande maigre et graisse séparable, paré à 3 mm de graisse, choix, cuit, rôti290 kcal / 100 g
Questions sur : Veau, longe, maigre, braisé
Combien de calories dans 100 g de veau, longe, maigre, braisé ?
100 g de veau, longe, maigre, braisé : 226 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 9,2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau, longe, maigre, braisé ?
50 g de veau, longe, maigre, braisé : 113 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 4,6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau, longe, maigre, braisé ?
150 g de veau, longe, maigre, braisé : 339 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de veau, longe, maigre, braisé ?
200 g de veau, longe, maigre, braisé : 452 kcal, 67 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de veau, longe, maigre, braisé ?
250 g de veau, longe, maigre, braisé : 565 kcal, 84 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3527 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues