Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 110 kcal —
  • Protéines 20.2 g 40%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2.6 g 3%
  • Acides gras saturés 0.8 g 4%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 80 mg 3%
  • Cholestérol 79 mg 26%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.25 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0.31 mg 24%
  • Niacine (B3) 9 mg 56%
  • Acide pantothénique (B5) 1.4 mg 29%
  • Vitamine B6 0.52 mg 31%
  • Folates (B9) 14 µg 4%
  • Vitamine B12 1.3 µg 56%

Minéraux

  • Calcium 11 mg 1%
  • Fer 0.8 mg 4%
  • Magnésium 26 mg 6%
  • Phosphore 220 mg 18%
  • Potassium 348 mg 7%
  • Zinc 2.7 mg 25%
  • Cuivre 0.12 mg 13%
  • Manganèse 0.03 mg 1%
  • Sélénium 8.7 µg 16%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g11020.2 g0 g2.6 g
50 g50 g5510.1 g0 g1.3 g
150 g150 g16530.3 g0 g3.9 g
200 g200 g22040.4 g0 g5.2 g
250 g250 g27550.5 g0 g6.5 g

Questions sur : Veau, surlonge, maigre, cru

Combien de calories dans 100 g de veau, surlonge, maigre, cru ?

100 g de veau, surlonge, maigre, cru : 110 kcal, 20.2 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, surlonge, maigre, cru ?

50 g de veau, surlonge, maigre, cru : 55 kcal, 10.1 g de protéines, 0 g de glucides et 1.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, surlonge, maigre, cru ?

150 g de veau, surlonge, maigre, cru : 165 kcal, 30.3 g de protéines, 0 g de glucides et 3.9 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, surlonge, maigre, cru ?

200 g de veau, surlonge, maigre, cru : 220 kcal, 40.4 g de protéines, 0 g de glucides et 5.2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, surlonge, maigre, cru ?

250 g de veau, surlonge, maigre, cru : 275 kcal, 50.5 g de protéines, 0 g de glucides et 6.5 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3556 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues