Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Veau, surlonge, maigre et gras, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras, cru
152
calorieskcal pour 100 g
Protéines19 g
Glucides0 g
Lipides7,8 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 152 kcal —
- Protéines 19 g 38%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 7,8 g 10%
- Acides gras saturés 3,4 g 17%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 76 mg 3%
- Cholestérol 78 mg 26%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,25 mg 2%
- Vitamine K 4,6 µg 4%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,3 mg 23%
- Niacine (B3) 8,4 mg 53%
- Acide pantothénique (B5) 1,4 mg 27%
- Vitamine B6 0,49 mg 29%
- Folates (B9) 13 µg 3%
- Vitamine B12 1,3 µg 53%
- Choline 82,3 mg 15%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 0,78 mg 4%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 209 mg 17%
- Potassium 329 mg 7%
- Zinc 2,6 mg 23%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 8,5 µg 15%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 152 | 19 g | 0 g | 7,8 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 9,5 g | 0 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 228 | 29 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 304 | 38 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 380 | 48 g | 0 g | 20 g |
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Questions sur : Veau, surlonge, maigre et gras, cru
Combien de calories dans 100 g de veau, surlonge, maigre et gras, cru ?
100 g de veau, surlonge, maigre et gras, cru : 152 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 7,8 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau, surlonge, maigre et gras, cru ?
50 g de veau, surlonge, maigre et gras, cru : 76 kcal, 9,5 g de protéines, 0 g de glucides et 3,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau, surlonge, maigre et gras, cru ?
150 g de veau, surlonge, maigre et gras, cru : 228 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de veau, surlonge, maigre et gras, cru ?
200 g de veau, surlonge, maigre et gras, cru : 304 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de veau, surlonge, maigre et gras, cru ?
250 g de veau, surlonge, maigre et gras, cru : 380 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3553 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
