Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 177 kcal —
  • Protéines 20 g 40%
  • Glucides 0,1 g 0%
  • Lipides 10 g 13%
  • Acides gras saturés 3,6 g 18%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 98 mg 4%
  • Cholestérol 59 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 1,7 µg 9%
  • Vitamine E 0,3 mg 2%
  • Vitamine K 1,3 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacine (B3) 6,6 mg 41%
  • Acide pantothénique (B5) 0,63 mg 13%
  • Vitamine B6 0,6 mg 36%
  • Folates (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 2,5 µg 103%
  • Choline 98,9 mg 18%

Minéraux

  • Calcium 14 mg 1%
  • Fer 0,84 mg 5%
  • Magnésium 43 mg 10%
  • Phosphore 222 mg 18%
  • Potassium 241 mg 5%
  • Zinc 2 mg 18%
  • Cuivre 0,08 mg 9%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 16,2 µg 29%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g17720 g0,1 g10 g
50 g50 g8910 g0 g5 g
150 g150 g26630 g0,1 g15 g
200 g200 g35440 g0,1 g20 g
250 g250 g44350 g0,2 g25 g

Questions sur : Veau, longe, maigre et gras, cru

Combien de calories dans 100 g de veau, longe, maigre et gras, cru ?

100 g de veau, longe, maigre et gras, cru : 177 kcal, 20 g de protéines, 0,1 g de glucides et 10 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, longe, maigre et gras, cru ?

50 g de veau, longe, maigre et gras, cru : 89 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, longe, maigre et gras, cru ?

150 g de veau, longe, maigre et gras, cru : 266 kcal, 30 g de protéines, 0,1 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, longe, maigre et gras, cru ?

200 g de veau, longe, maigre et gras, cru : 354 kcal, 40 g de protéines, 0,1 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, longe, maigre et gras, cru ?

250 g de veau, longe, maigre et gras, cru : 443 kcal, 50 g de protéines, 0,2 g de glucides et 25 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3523 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues