Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 168 kcal —
  • Protéines 26.3 g 53%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 6.2 g 8%
  • Acides gras saturés 2.4 g 12%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 85 mg 4%
  • Cholestérol 104 mg 35%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.46 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.37 mg 28%
  • Niacine (B3) 9.3 mg 58%
  • Acide pantothénique (B5) 1.3 mg 26%
  • Vitamine B6 0.34 mg 20%
  • Folates (B9) 16 µg 4%
  • Vitamine B12 1.5 µg 62%

Minéraux

  • Calcium 14 mg 1%
  • Fer 0.91 mg 5%
  • Magnésium 27 mg 6%
  • Phosphore 231 mg 18%
  • Potassium 365 mg 8%
  • Zinc 3.5 mg 32%
  • Cuivre 0.14 mg 15%
  • Manganèse 0.03 mg 1%
  • Sélénium 11.5 µg 21%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g16826.3 g0 g6.2 g
50 g50 g8413.2 g0 g3.1 g
150 g150 g25239.5 g0 g9.3 g
200 g200 g33652.6 g0 g12.4 g
250 g250 g42065.8 g0 g15.6 g

Questions sur : Veau, surlonge, maigre, rôti

Combien de calories dans 100 g de veau, surlonge, maigre, rôti ?

100 g de veau, surlonge, maigre, rôti : 168 kcal, 26.3 g de protéines, 0 g de glucides et 6.2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, surlonge, maigre, rôti ?

50 g de veau, surlonge, maigre, rôti : 84 kcal, 13.2 g de protéines, 0 g de glucides et 3.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, surlonge, maigre, rôti ?

150 g de veau, surlonge, maigre, rôti : 252 kcal, 39.5 g de protéines, 0 g de glucides et 9.3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, surlonge, maigre, rôti ?

200 g de veau, surlonge, maigre, rôti : 336 kcal, 52.6 g de protéines, 0 g de glucides et 12.4 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, surlonge, maigre, rôti ?

250 g de veau, surlonge, maigre, rôti : 420 kcal, 65.8 g de protéines, 0 g de glucides et 15.6 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3558 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues