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Aloyau de veau
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre seulement, cuit, rôti
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 168 kcal —
- Protéines 26 g 53%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6,2 g 8%
- Acides gras saturés 2,4 g 12%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 85 mg 4%
- Cholestérol 104 mg 35%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,46 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,37 mg 28%
- Niacine (B3) 9,3 mg 58%
- Acide pantothénique (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamine B6 0,34 mg 20%
- Folates (B9) 16 µg 4%
- Vitamine B12 1,5 µg 62%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 0,91 mg 5%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 231 mg 18%
- Potassium 365 mg 8%
- Zinc 3,5 mg 32%
- Cuivre 0,14 mg 15%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 11,5 µg 21%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 26 g | 0 g | 6,2 g |
| 1 portion | 85 g | 143 | 22 g | 0 g | 5,3 g |
| 2 portions | 170 g | 286 | 45 g | 0 g | 11 g |
| ½ portion | 42,5 g | 71 | 11 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 portions | 255 g | 428 | 67 g | 0 g | 16 g |
| 4 portions | 340 g | 571 | 90 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 13 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 40 g | 0 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 53 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 66 g | 0 g | 16 g |
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Questions sur : Aloyau de veau
Combien de calories dans 100 g d’aloyau de veau ?
100 g d’aloyau de veau : 168 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 6,2 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’aloyau de veau ?
1 portion (85 g) d’aloyau de veau : 143 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 5,3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’aloyau de veau ?
2 portions (170 g) d’aloyau de veau : 286 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’aloyau de veau ?
½ portion (42,5 g) d’aloyau de veau : 71 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’aloyau de veau ?
3 portions (255 g) d’aloyau de veau : 428 kcal, 67 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’aloyau de veau ?
4 portions (340 g) d’aloyau de veau : 571 kcal, 90 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’aloyau de veau ?
50 g d’aloyau de veau : 84 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’aloyau de veau ?
150 g d’aloyau de veau : 252 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 9,3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173842 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
