Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 98 kcal —
  • Protéines 18.3 g 37%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2.2 g 3%
  • Acides gras saturés 0.7 g 4%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 97 mg 4%
  • Cholestérol 340 mg 113%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 41 mg 46%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.35 mg 27%
  • Niacine (B3) 7.9 mg 49%
  • Vitamine B6 0.11 mg 6%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 5.3 µg 223%

Minéraux

  • Calcium 6 mg 0%
  • Fer 9.3 mg 52%
  • Magnésium 17 mg 4%
  • Phosphore 339 mg 27%
  • Potassium 362 mg 8%
  • Zinc 1.6 mg 15%
  • Cuivre 0.17 mg 19%
  • Manganèse 0.07 mg 3%
  • Sélénium 61.7 µg 112%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g9818.3 g0 g2.2 g
50 g50 g499.2 g0 g1.1 g
150 g150 g14727.5 g0 g3.3 g
200 g200 g19636.6 g0 g4.4 g
250 g250 g24545.8 g0 g5.5 g

Questions sur : Veau, rate, cru

Combien de calories dans 100 g de veau, rate, cru ?

100 g de veau, rate, cru : 98 kcal, 18.3 g de protéines, 0 g de glucides et 2.2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, rate, cru ?

50 g de veau, rate, cru : 49 kcal, 9.2 g de protéines, 0 g de glucides et 1.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, rate, cru ?

150 g de veau, rate, cru : 147 kcal, 27.5 g de protéines, 0 g de glucides et 3.3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, rate, cru ?

200 g de veau, rate, cru : 196 kcal, 36.6 g de protéines, 0 g de glucides et 4.4 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, rate, cru ?

250 g de veau, rate, cru : 245 kcal, 45.8 g de protéines, 0 g de glucides et 5.5 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3631 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues