Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Veau, rate, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
Protéines18 g
Glucides0 g
Lipides2,2 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 98 kcal —
- Protéines 18 g 37%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 2,2 g 3%
- Acides gras saturés 0,7 g 4%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 97 mg 4%
- Cholestérol 340 mg 113%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 41 mg 46%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
- Niacine (B3) 7,9 mg 49%
- Vitamine B6 0,11 mg 6%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 5,3 µg 223%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 9,3 mg 52%
- Magnésium 17 mg 4%
- Phosphore 339 mg 27%
- Potassium 362 mg 8%
- Zinc 1,6 mg 15%
- Cuivre 0,17 mg 19%
- Manganèse 0,07 mg 3%
- Sélénium 61,7 µg 112%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 18 g | 0 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 9,2 g | 0 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 28 g | 0 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 37 g | 0 g | 4,4 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 46 g | 0 g | 5,5 g |
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- Rognon veau crucru81 kcal / 100 g
Questions sur : Veau, rate, cru
Combien de calories dans 100 g de veau, rate, cru ?
100 g de veau, rate, cru : 98 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 2,2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau, rate, cru ?
50 g de veau, rate, cru : 49 kcal, 9,2 g de protéines, 0 g de glucides et 1,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau, rate, cru ?
150 g de veau, rate, cru : 147 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 3,3 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de veau, rate, cru ?
200 g de veau, rate, cru : 196 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 4,4 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de veau, rate, cru ?
250 g de veau, rate, cru : 245 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3631 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues