Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 129 kcal —
  • Protéines 24.1 g 48%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2.9 g 4%
  • Acides gras saturés 1 g 5%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 58 mg 3%
  • Cholestérol 447 mg 149%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 40 mg 44%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.29 mg 22%
  • Niacine (B3) 5.3 mg 33%
  • Vitamine B6 0.07 mg 4%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 4.8 µg 201%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 7.4 mg 41%
  • Magnésium 14 mg 3%
  • Phosphore 312 mg 25%
  • Potassium 215 mg 5%
  • Zinc 1.9 mg 17%
  • Cuivre 0.93 mg 103%
  • Manganèse 0.07 mg 3%
  • Sélénium 81.2 µg 148%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12924.1 g0 g2.9 g
50 g50 g6512 g0 g1.4 g
150 g150 g19436.1 g0 g4.3 g
200 g200 g25848.2 g0 g5.8 g
250 g250 g32360.2 g0 g7.2 g

Questions sur : Veau, rate, braisé

Combien de calories dans 100 g de veau, rate, braisé ?

100 g de veau, rate, braisé : 129 kcal, 24.1 g de protéines, 0 g de glucides et 2.9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, rate, braisé ?

50 g de veau, rate, braisé : 65 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 1.4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, rate, braisé ?

150 g de veau, rate, braisé : 194 kcal, 36.1 g de protéines, 0 g de glucides et 4.3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, rate, braisé ?

200 g de veau, rate, braisé : 258 kcal, 48.2 g de protéines, 0 g de glucides et 5.8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, rate, braisé ?

250 g de veau, rate, braisé : 323 kcal, 60.2 g de protéines, 0 g de glucides et 7.2 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3632 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues