Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Soja mûr
Calories et valeurs nutritionnelles
graines, crues
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 446 kcal —
- Protéines 36 g 73%
- Glucides 21 g 8%
- Lipides 20 g 26%
- Acides gras saturés 2,9 g 14%
- Fibres 9,3 g 33%
- Sucres 7,3 g —
- Sodium 2 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 6 mg 7%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,85 mg 6%
- Vitamine K 47 µg 39%
- Thiamine (B1) 0,87 mg 73%
- Riboflavine (B2) 0,87 mg 67%
- Niacine (B3) 1,6 mg 10%
- Acide pantothénique (B5) 0,79 mg 16%
- Vitamine B6 0,38 mg 22%
- Folates (B9) 375 µg 94%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 116 mg 21%
Minéraux
- Calcium 277 mg 21%
- Fer 15,7 mg 87%
- Magnésium 280 mg 67%
- Phosphore 704 mg 56%
- Potassium 1797 mg 38%
- Zinc 4,9 mg 44%
- Cuivre 1,7 mg 184%
- Manganèse 2,5 mg 109%
- Sélénium 17,8 µg 32%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 446 | 37 g | 21 g | 20 g |
| 1 portion | 186 g | 830 | 68 g | 39 g | 37 g |
| 2 portions | 372 g | 1659 | 136 g | 78 g | 74 g |
| ½ portion | 93 g | 415 | 34 g | 19 g | 19 g |
| 3 portions | 558 g | 2489 | 204 g | 116 g | 111 g |
| 4 portions | 744 g | 3318 | 272 g | 155 g | 148 g |
| 50 g | 50 g | 223 | 18 g | 10 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 669 | 55 g | 31 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 892 | 73 g | 42 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1115 | 91 g | 52 g | 50 g |
Questions sur : Soja mûr
Combien de calories dans 100 g de soja mûr ?
100 g de soja mûr : 446 kcal, 37 g de protéines, 21 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (186 g) de soja mûr ?
1 portion (186 g) de soja mûr : 830 kcal, 68 g de protéines, 39 g de glucides et 37 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (372 g) de soja mûr ?
2 portions (372 g) de soja mûr : 1659 kcal, 136 g de protéines, 78 g de glucides et 74 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (93 g) de soja mûr ?
½ portion (93 g) de soja mûr : 415 kcal, 34 g de protéines, 19 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (558 g) de soja mûr ?
3 portions (558 g) de soja mûr : 2489 kcal, 204 g de protéines, 116 g de glucides et 111 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (744 g) de soja mûr ?
4 portions (744 g) de soja mûr : 3318 kcal, 272 g de protéines, 155 g de glucides et 148 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de soja mûr ?
50 g de soja mûr : 223 kcal, 18 g de protéines, 10 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de soja mûr ?
150 g de soja mûr : 669 kcal, 55 g de protéines, 31 g de glucides et 30 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174270 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues