Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 197 kcal —
- Protéines 21 g 42%
- Glucides 3.4 g 1%
- Lipides 9 g 12%
- Acides gras saturés 1.4 g 7%
- Fibres 4.6 g 16%
- Sucres 1.3 g —
- Sodium 550 mg 24%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1.7 mg 12%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.94 mg 78%
- Riboflavine (B2) 0.21 mg 16%
- Niacine (B3) 2.5 mg 16%
- Acide pantothénique (B5) 0.5 mg 10%
- Vitamine B6 0.2 mg 12%
- Folates (B9) 78 µg 20%
- Vitamine B12 1.5 µg 63%
- Choline 88.4 mg 16%
Minéraux
- Calcium 25 mg 2%
- Fer 2.2 mg 12%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 344 mg 28%
- Potassium 180 mg 4%
- Zinc 1.8 mg 16%
- Cuivre 0.71 mg 78%
- Sélénium 0.8 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 21 g | 3.4 g | 9 g |
| 1 portion | 144 g | 284 | 30.2 g | 4.9 g | 13 g |
| 2 portions | 288 g | 567 | 60.5 g | 9.8 g | 25.9 g |
| ½ portion | 72 g | 142 | 15.1 g | 2.4 g | 6.5 g |
| 3 portions | 432 g | 851 | 90.7 g | 14.7 g | 38.9 g |
| 4 portions | 576 g | 1135 | 121 g | 19.6 g | 51.8 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 10.5 g | 1.7 g | 4.5 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 31.5 g | 5.1 g | 13.5 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 42 g | 6.8 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 52.5 g | 8.5 g | 22.5 g |
Questions sur : Viande, simili, boulettes de viande
Combien de calories dans 100 g de viande, simili, boulettes de viande ?
100 g de viande, simili, boulettes de viande : 197 kcal, 21 g de protéines, 3.4 g de glucides et 9 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (144 g) de viande, simili, boulettes de viande ?
1 portion (144 g) de viande, simili, boulettes de viande : 284 kcal, 30.2 g de protéines, 4.9 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (288 g) de viande, simili, boulettes de viande ?
2 portions (288 g) de viande, simili, boulettes de viande : 567 kcal, 60.5 g de protéines, 9.8 g de glucides et 25.9 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (72 g) de viande, simili, boulettes de viande ?
½ portion (72 g) de viande, simili, boulettes de viande : 142 kcal, 15.1 g de protéines, 2.4 g de glucides et 6.5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (432 g) de viande, simili, boulettes de viande ?
3 portions (432 g) de viande, simili, boulettes de viande : 851 kcal, 90.7 g de protéines, 14.7 g de glucides et 38.9 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (576 g) de viande, simili, boulettes de viande ?
4 portions (576 g) de viande, simili, boulettes de viande : 1135 kcal, 121 g de protéines, 19.6 g de glucides et 51.8 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de viande, simili, boulettes de viande ?
50 g de viande, simili, boulettes de viande : 99 kcal, 10.5 g de protéines, 1.7 g de glucides et 4.5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de viande, simili, boulettes de viande ?
150 g de viande, simili, boulettes de viande : 296 kcal, 31.5 g de protéines, 5.1 g de glucides et 13.5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169067 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues