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Sausage McMuffin avec œuf

Calories et valeurs nutritionnelles

mcdonald's

274

calorieskcal pour 100 g

Protéines13 g

Glucides16 g

Lipides18 g

Répartition des calories

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ

Calories 274 kcal —
Protéines 13 g 25%
Glucides 16 g 6%
Lipides 18 g 23%
Acides gras saturés 6 g 30%
Fibres 0,9 g 3%
Sucres 1,6 g —
Sodium 572 mg 25%
Cholestérol 154 mg 51%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine E 0,5 mg 3%
Thiamine (B1) 0,26 mg 22%
Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
Niacine (B3) 2,9 mg 18%
Acide pantothénique (B5) 0,82 mg 16%
Vitamine B6 0,15 mg 9%
Vitamine B12 0,7 µg 29%

Minéraux

Calcium 172 mg 13%
Fer 2 mg 11%
Magnésium 18 mg 4%
Phosphore 171 mg 14%
Potassium 171 mg 4%
Zinc 1,2 mg 11%
Cuivre 0,09 mg 10%
Manganèse 0,19 mg 8%

Calories par portion

Portion	Poids	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
100 g	100 g	274	13 g	16 g	18 g
1 portion	165 g	452	21 g	27 g	29 g
2 portions	330 g	904	42 g	54 g	59 g
½ portion	82,5 g	226	10 g	14 g	15 g
3 portions	495 g	1356	62 g	81 g	88 g
4 portions	660 g	1808	83 g	108 g	118 g
50 g	50 g	137	6,3 g	8,2 g	8,9 g
150 g	150 g	411	19 g	25 g	27 g
200 g	200 g	548	25 g	33 g	36 g
250 g	250 g	685	32 g	41 g	45 g

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Questions sur : Sausage McMuffin avec œuf

Que contient un Sausage McMuffin avec œuf ?

Il associe un muffin anglais grillé, une galette de saucisse et un œuf cuit, généralement avec une tranche de fromage fondu. Le pain est moelleux à l’intérieur et légèrement croustillant sur les faces grillées.

Comment réchauffer un Sausage McMuffin avec œuf sans ramollir le pain ?

Séparez les éléments si possible : réchauffez la saucisse et l’œuf au micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds, puis passez le muffin au grille-pain. Remontez le sandwich juste avant de le manger.

Combien de temps conserver un Sausage McMuffin avec œuf ?

Mettez-le au réfrigérateur dans les deux heures, emballé ou dans une boîte hermétique, et mangez-le dans les trois à quatre jours. Réchauffez-le jusqu’à ce que le centre soit bien chaud ; ne le laissez pas plusieurs heures à température ambiante.

Peut-on congeler un Sausage McMuffin avec œuf ?

Oui, mais le muffin peut perdre un peu de son moelleux. Enveloppez le sandwich refroidi hermétiquement, congelez-le, puis décongelez-le au réfrigérateur avant de réchauffer séparément le pain et la garniture.

Quelle différence entre le Sausage McMuffin avec œuf et le Sausage McMuffin sans œuf ?

L’œuf ajoute une garniture moelleuse et davantage de protéines : le sandwich avec œuf apporte 13 g de protéines pour 100 g, contre 12,7 g pour le Sausage McMuffin sans œuf. Ce dernier est aussi plus énergétique, avec 333 kcal contre 274 kcal pour 100 g.

Que servir avec un Sausage McMuffin avec œuf ?

Pour un petit-déjeuner moins lourd, accompagnez-le de fruits frais ou d’une salade de fruits et d’un café ou d’un thé. Des pommes de terre rissolées en font un repas plus copieux.

Comment préparer une version maison du Sausage McMuffin avec œuf ?

Faites griller les deux moitiés d’un muffin anglais, cuisez une galette de saucisse à la poêle et faites cuire l’œuf dans un cercle pour obtenir une forme régulière. Posez le fromage sur la galette chaude, puis assemblez le sandwich.

Source : USDA FoodData Central 172068 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues