Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
McDouble
Calories et valeurs nutritionnelles
McDonald's
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 282 kcal —
- Protéines 16 g 32%
- Glucides 17 g 6%
- Lipides 16 g 21%
- Acides gras saturés 7 g 35%
- Fibres 0,9 g 3%
- Sucres 4,2 g —
- Sodium 617 mg 27%
- Cholestérol 50 mg 17%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 44 µg 5%
- Vitamine C 2,9 mg 3%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 0,35 mg 2%
- Vitamine K 4,7 µg 4%
- Thiamine (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavine (B2) 0,2 mg 16%
- Niacine (B3) 3,5 mg 22%
- Vitamine B6 0,21 mg 13%
- Folates (B9) 43 µg 11%
- Vitamine B12 1,3 µg 53%
- Choline 43,7 mg 8%
Minéraux
- Calcium 150 mg 12%
- Fer 2,4 mg 13%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 165 mg 13%
- Potassium 226 mg 5%
- Zinc 2,8 mg 25%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Sélénium 17,9 µg 33%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 16 g | 17 g | 16 g |
| 1 portion | 140 g | 395 | 23 g | 24 g | 23 g |
| 2 portions | 280 g | 790 | 46 g | 48 g | 45 g |
| ½ portion | 70 g | 197 | 11 g | 12 g | 11 g |
| 3 portions | 420 g | 1184 | 68 g | 72 g | 68 g |
| 4 portions | 560 g | 1579 | 91 g | 96 g | 91 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 8,1 g | 8,5 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 24 g | 26 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 33 g | 34 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 41 g | 43 g | 41 g |
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Questions sur : McDouble
Que contient un McDouble ?
C’est un hamburger garni de deux steaks hachés, d’une tranche de fromage, de cornichons, d’oignons, de moutarde et de ketchup, dans un pain. La composition peut différer selon le lieu où il est préparé.
Quelle différence entre un McDouble et un double cheeseburger ?
Dans la recette généralement associée au McDouble, il y a une tranche de fromage ; le double cheeseburger en a souvent deux. Les appellations et les recettes peuvent varier selon les pays.
Comment faire un McDouble à la maison ?
Faites cuire deux petits steaks hachés à la poêle bien chaude, jusqu’à ce qu’ils soient cuits à cœur. Glissez une tranche de fromage entre les steaks, puis garnissez le pain de cornichons, d’oignons, de moutarde et de ketchup.
Comment réchauffer un McDouble sans trop dessécher le pain ?
Séparez le pain des steaks et du fromage. Réchauffez la viande et le fromage à la poêle à feu doux, avec un couvercle, puis remettez-les dans le pain ; le micro-ondes peut ramollir celui-ci.
Avec quoi servir un McDouble ?
Les frites sont l’accompagnement classique ; une salade verte ou des crudités apportent une garniture plus fraîche. Des cornichons supplémentaires relèvent aussi bien le goût du fromage et de la viande.
Combien de protéines apporte un McDouble ?
Un McDouble de 140 g apporte environ 23 g de protéines.
Le McDouble est-il plus riche en protéines qu’un cheeseburger ?
Oui : le McDouble apporte 16 g de protéines pour 100 g, contre 13 g pour un cheeseburger. La comparaison porte sur des portions de même poids.
Source : FNDDS (USDA) 27510388 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
