Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Biscuit à la saucisse avec œuf
Calories et valeurs nutritionnelles
MCDONALD'S
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 311 kcal —
- Protéines 11 g 23%
- Glucides 18 g 7%
- Lipides 22 g 29%
- Acides gras saturés 8,6 g 43%
- Fibres 0,8 g 3%
- Sucres 1,4 g —
- Sodium 664 mg 29%
- Cholestérol 152 mg 51%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 64 µg 7%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,98 mg 7%
- Thiamine (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavine (B2) 0,38 mg 29%
- Niacine (B3) 3 mg 19%
- Acide pantothénique (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamine B6 0,14 mg 8%
- Folates (B9) 85 µg 21%
- Vitamine B12 0,6 µg 25%
Minéraux
- Calcium 58 mg 4%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 13 mg 3%
- Phosphore 303 mg 24%
- Potassium 165 mg 4%
- Zinc 1 mg 9%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,13 mg 6%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 311 | 11 g | 19 g | 22 g |
| 1 portion | 163 g | 507 | 18 g | 30 g | 36 g |
| 2 portions | 326 g | 1014 | 37 g | 60 g | 73 g |
| ½ portion | 81,5 g | 253 | 9,2 g | 15 g | 18 g |
| 3 portions | 489 g | 1521 | 55 g | 90 g | 109 g |
| 4 portions | 652 g | 2028 | 74 g | 121 g | 145 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 5,6 g | 9,2 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 467 | 17 g | 28 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 622 | 23 g | 37 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 778 | 28 g | 46 g | 56 g |
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Questions sur : Biscuit à la saucisse avec œuf
Qu’est-ce qu’un biscuit à la saucisse avec œuf ?
C’est un sandwich de petit-déjeuner à l’américaine : une galette de pâte levée au bicarbonate, appelée « biscuit » en anglais, garnie de saucisse et d’œuf. Malgré son nom, ce n’est pas un biscuit sucré.
Comment réchauffer un biscuit à la saucisse avec œuf sans ramollir le pain ?
Séparez les deux moitiés et réchauffez-les au four à 180 °C pendant environ 8 à 10 minutes, en gardant la garniture couverte pour qu’elle ne sèche pas. Pour aller plus vite, le micro-ondes fonctionne, mais le pain sera plus mou.
Combien de temps se conserve-t-il au réfrigérateur ?
Mettez-le au frais dans les deux heures suivant sa préparation, dans une boîte fermée, et consommez-le dans les trois à quatre jours. Réchauffez-le jusqu’à ce qu’il soit bien chaud à cœur.
Avec quoi servir un biscuit à la saucisse avec œuf ?
Pour un petit-déjeuner, accompagnez-le de fruits frais ou d’une salade de fruits, qui apportent une note acidulée. Une sauce piquante ou un peu de moutarde relève aussi la saucisse.
Par quoi remplacer le biscuit si vous n’en trouvez pas ?
Un muffin anglais est le remplacement le plus proche : coupez-le en deux et faites-le griller avant d’ajouter la saucisse et l’œuf. Un petit pain brioché convient aussi, mais son goût est plus doux.
Combien pèse une portion et combien d’énergie apporte-t-elle ?
Une portion pèse environ 163 g et apporte 507 kcal.
Source : USDA FoodData Central 172071 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
