Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Sausage McMuffin
Calories et valeurs nutritionnelles
mcdonald's
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 333 kcal —
- Protéines 13 g 25%
- Glucides 23 g 8%
- Lipides 21 g 27%
- Acides gras saturés 7,3 g 36%
- Fibres 1,4 g 5%
- Sucres 1,9 g —
- Sodium 693 mg 30%
- Cholestérol 39 mg 13%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,28 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,35 mg 29%
- Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
- Niacine (B3) 4,2 mg 26%
- Acide pantothénique (B5) 0,55 mg 11%
- Vitamine B6 0,15 mg 9%
- Folates (B9) 69 µg 17%
- Vitamine B12 0,45 µg 19%
Minéraux
- Calcium 224 mg 17%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 163 mg 13%
- Potassium 188 mg 4%
- Zinc 1,3 mg 12%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Manganèse 0,25 mg 11%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 333 | 13 g | 23 g | 21 g |
| 1 portion | 115 g | 383 | 15 g | 27 g | 24 g |
| 2 portions | 230 g | 766 | 29 g | 53 g | 48 g |
| ½ portion | 57,5 g | 191 | 7,3 g | 13 g | 12 g |
| 3 portions | 345 g | 1149 | 44 g | 80 g | 73 g |
| 4 portions | 460 g | 1532 | 58 g | 106 g | 97 g |
| 50 g | 50 g | 167 | 6,3 g | 12 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 500 | 19 g | 35 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 666 | 25 g | 46 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 833 | 32 g | 58 g | 53 g |
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Questions sur : Sausage McMuffin
Que contient un Sausage McMuffin ?
C’est un muffin anglais garni d’une galette de saucisse et d’une tranche de fromage fondu. Il ne contient pas d’œuf : celui-ci est ajouté dans la version Sausage McMuffin avec œuf.
Comment réchauffer un Sausage McMuffin sans dessécher le muffin ?
Séparez les deux moitiés du muffin et réchauffez-les avec la garniture au micro-ondes, sous un couvercle, par tranches de 20 secondes. Pour retrouver un muffin moins mou, passez ensuite les moitiés seules au grille-pain.
Peut-on congeler un Sausage McMuffin ?
Oui, emballez-le bien et congelez-le rapidement après l’achat. Décongelez-le au réfrigérateur, puis réchauffez-le jusqu’à ce que la garniture soit bien chaude à cœur.
Que servir avec un Sausage McMuffin au petit-déjeuner ?
Un fruit frais, comme une pomme ou une orange, apporte une note acidulée qui contraste avec la saucisse et le fromage. Il accompagne aussi bien un café ou un thé.
Quelle différence entre le Sausage McMuffin et le Sausage McMuffin avec œuf ?
La version avec œuf ajoute un œuf à la garniture. Pour 100 g, elle apporte 274 kcal, contre 333 kcal pour le Sausage McMuffin.
Le Sausage McMuffin est-il plus riche en protéines qu’un Egg McMuffin ?
Non : l’Egg McMuffin apporte 13,6 g de protéines pour 100 g, contre 13 g pour le Sausage McMuffin.
Combien pèse un Sausage McMuffin ?
Une portion courante pèse environ 115 g. Pour cette portion, l’énergie est de 383 kcal.
Peut-on préparer un Sausage McMuffin maison ?
Oui : faites dorer une galette de saucisse, puis posez une tranche de fromage dessus pour la faire fondre. Servez-la dans un muffin anglais toasté ; ajoutez un œuf si vous souhaitez une version avec œuf.
Source : USDA FoodData Central 173308 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
