Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Porc, longe, entière, maigre et gras, braisé
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 239 kcal —
- Protéines 27 g 54%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 14 g 17%
- Acides gras saturés 5,1 g 26%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 48 mg 2%
- Cholestérol 80 mg 27%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0,6 mg 1%
- Vitamine D 1,2 µg 6%
- Vitamine E 0,24 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,63 mg 53%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 20%
- Niacine (B3) 4,4 mg 28%
- Acide pantothénique (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamine B6 0,37 mg 22%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 0,54 µg 23%
- Choline 93,6 mg 17%
Minéraux
- Calcium 21 mg 2%
- Fer 1,1 mg 6%
- Magnésium 19 mg 5%
- Phosphore 181 mg 14%
- Potassium 374 mg 8%
- Zinc 2,4 mg 22%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 45,3 µg 82%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 27 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 14 g | 0 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 41 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 55 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 68 g | 0 g | 34 g |
Aliments similaires
- Porc longe entière maigre rôtimaigre, rôti209 kcal / 100 g
- Longe de porc entièrefrais, viande maigre uniquement, cuit, grillé210 kcal / 100 g
- Longe de porcpartie antérieure, surgelée, braisée sans matière grasse219 kcal / 100 g
- Porc longe rôti bout côte désossé maigre rôtidésossé, maigre, rôti205 kcal / 100 g
- Filet de porcmaigre et gras séparables, cru141 kcal / 100 g
- Rôti de longe de porcfrais, rôti de première coupe sans os, viande maigre et gras, cuit, rôti252 kcal / 100 g
- Rôti de porc dans l'échinefrais, désossé, viande maigre et grasse séparables, cru166 kcal / 100 g
- Steaks de longe de porcragoût, maigre et gras212 kcal / 100 g
- Côtes de porcfrais, désossé, viande maigre et gras séparables, cuit, braisé171 kcal / 100 g
- Carré de porcsans couenne, maturé à sec237 kcal / 100 g
Questions sur : Porc, longe, entière, maigre et gras, braisé
Combien de calories dans 100 g de porc, longe, entière, maigre et gras, braisé ?
100 g de porc, longe, entière, maigre et gras, braisé : 239 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de porc, longe, entière, maigre et gras, braisé ?
50 g de porc, longe, entière, maigre et gras, braisé : 120 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 6,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de porc, longe, entière, maigre et gras, braisé ?
150 g de porc, longe, entière, maigre et gras, braisé : 359 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de porc, longe, entière, maigre et gras, braisé ?
200 g de porc, longe, entière, maigre et gras, braisé : 478 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de porc, longe, entière, maigre et gras, braisé ?
250 g de porc, longe, entière, maigre et gras, braisé : 598 kcal, 68 g de protéines, 0 g de glucides et 34 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 1774 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
