Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Longe de porc entière
Calories et valeurs nutritionnelles
frais, viande maigre et grasse, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 242 kcal —
- Protéines 27 g 55%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 14 g 18%
- Acides gras saturés 5,2 g 26%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 62 mg 3%
- Cholestérol 80 mg 27%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0,6 mg 1%
- Vitamine D 1,3 µg 7%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,88 mg 73%
- Riboflavine (B2) 0,32 mg 25%
- Niacine (B3) 5 mg 31%
- Acide pantothénique (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamine B6 0,46 mg 27%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 0,7 µg 29%
- Choline 93,9 mg 17%
Minéraux
- Calcium 19 mg 1%
- Fer 0,87 mg 5%
- Magnésium 28 mg 7%
- Phosphore 246 mg 20%
- Potassium 423 mg 9%
- Zinc 2,4 mg 22%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 45,3 µg 82%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 242 | 27 g | 0 g | 14 g |
| 1 portion | 85 g | 206 | 23 g | 0 g | 12 g |
| 2 portions | 170 g | 411 | 46 g | 0 g | 24 g |
| ½ portion | 42,5 g | 103 | 12 g | 0 g | 5,9 g |
| 3 portions | 255 g | 617 | 70 g | 0 g | 36 g |
| 4 portions | 340 g | 823 | 93 g | 0 g | 47 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 14 g | 0 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 363 | 41 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 484 | 55 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 605 | 68 g | 0 g | 35 g |
Aliments similaires
- Rôti de longe de porcfrais, rôti de première coupe sans os, viande maigre et gras, cuit, rôti252 kcal / 100 g
- Porc longe entière maigre rôtimaigre, rôti209 kcal / 100 g
- Rôti de porcporc, frais, longe, rôti de première coupe avec os, viande maigre et gras, cuit, rôti248 kcal / 100 g
- Côtes de porcfrais, désossé, viande maigre et gras séparables, cuit, grillé170 kcal / 100 g
- Côte de porc dans le longefrais, désossé, viande maigre et graisse, cuit, grillé196 kcal / 100 g
- Longe de porcrôti, avec du gras
- Filet de porcmaigre et gras séparables, cru141 kcal / 100 g
- Côtelette de porcfrais, côtelettes de première coupe avec os, viande maigre seulement, cuit, grillé186 kcal / 100 g
- Côtelettes de pointe de filet de porcfraîche, avec os, partie maigre seulement, cuite, grillée174 kcal / 100 g
- Morceaux maigres de longe et palette de porcfrais, composants de morceaux de détail parés (longe et palette), maigre uniquement, cuit211 kcal / 100 g
Questions sur : Longe de porc entière
Combien de calories dans 100 g de longe de porc entière ?
100 g de longe de porc entière : 242 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de longe de porc entière ?
1 portion (85 g) de longe de porc entière : 206 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de longe de porc entière ?
2 portions (170 g) de longe de porc entière : 411 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de longe de porc entière ?
½ portion (42,5 g) de longe de porc entière : 103 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 5,9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de longe de porc entière ?
3 portions (255 g) de longe de porc entière : 617 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 36 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de longe de porc entière ?
4 portions (340 g) de longe de porc entière : 823 kcal, 93 g de protéines, 0 g de glucides et 47 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de longe de porc entière ?
50 g de longe de porc entière : 121 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de longe de porc entière ?
150 g de longe de porc entière : 363 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167820 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
