Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jambon de la croupe
Calories et valeurs nutritionnelles
salé, porc, avec os, maigre séparable seulement, non chauffé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 125 kcal —
- Protéines 24.5 g 49%
- Glucides 0.3 g 0%
- Lipides 2.9 g 4%
- Acides gras saturés 0.9 g 4%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 737 mg 32%
- Cholestérol 63 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0.26 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.52 mg 43%
- Riboflavine (B2) 0.23 mg 17%
- Niacine (B3) 7 mg 44%
- Acide pantothénique (B5) 0.63 mg 13%
- Vitamine B6 0.51 mg 30%
- Folates (B9) 1 µg 0%
- Vitamine B12 0.56 µg 23%
- Choline 91.9 mg 17%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 1.1 mg 6%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 267 mg 21%
- Potassium 385 mg 8%
- Zinc 2.6 mg 24%
- Cuivre 0.87 mg 96%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 21.4 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 24.5 g | 0.3 g | 2.9 g |
| 1 portion | 85 g | 106 | 20.8 g | 0.3 g | 2.5 g |
| 2 portions | 170 g | 213 | 41.6 g | 0.5 g | 5 g |
| ½ portion | 42.5 g | 53 | 10.4 g | 0.1 g | 1.2 g |
| 3 portions | 255 g | 319 | 62.4 g | 0.8 g | 7.4 g |
| 4 portions | 340 g | 425 | 83.2 g | 1.1 g | 9.9 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 12.2 g | 0.2 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 36.7 g | 0.5 g | 4.4 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 48.9 g | 0.6 g | 5.8 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 61.2 g | 0.8 g | 7.3 g |
Questions sur : Jambon de la croupe
Combien de calories dans 100 g de jambon de la croupe ?
100 g de jambon de la croupe : 125 kcal, 24.5 g de protéines, 0.3 g de glucides et 2.9 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de jambon de la croupe ?
1 portion (85 g) de jambon de la croupe : 106 kcal, 20.8 g de protéines, 0.3 g de glucides et 2.5 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de jambon de la croupe ?
2 portions (170 g) de jambon de la croupe : 213 kcal, 41.6 g de protéines, 0.5 g de glucides et 5 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de jambon de la croupe ?
½ portion (42.5 g) de jambon de la croupe : 53 kcal, 10.4 g de protéines, 0.1 g de glucides et 1.2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de jambon de la croupe ?
3 portions (255 g) de jambon de la croupe : 319 kcal, 62.4 g de protéines, 0.8 g de glucides et 7.4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de jambon de la croupe ?
4 portions (340 g) de jambon de la croupe : 425 kcal, 83.2 g de protéines, 1.1 g de glucides et 9.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jambon de la croupe ?
50 g de jambon de la croupe : 63 kcal, 12.2 g de protéines, 0.2 g de glucides et 1.5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jambon de la croupe ?
150 g de jambon de la croupe : 188 kcal, 36.7 g de protéines, 0.5 g de glucides et 4.4 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169174 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues