Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 94 kcal —
- Protéines 17.7 g 35%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 2.1 g 3%
- Acides gras saturés 0.5 g 3%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 69 mg 3%
- Cholestérol 240 mg 80%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 19 µg 2%
- Vitamine C 3.7 mg 4%
- Vitamine E 0.33 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0.23 mg 18%
- Niacine (B3) 3.7 mg 23%
- Acide pantothénique (B5) 0.63 mg 13%
- Vitamine B6 0.11 mg 7%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 1.2 µg 50%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 2.5 mg 14%
- Magnésium 15 mg 4%
- Phosphore 148 mg 12%
- Potassium 237 mg 5%
- Zinc 2.7 mg 25%
- Cuivre 0.12 mg 13%
- Manganèse 0.06 mg 2%
- Sélénium 25.5 µg 46%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 17.7 g | 0 g | 2.1 g |
| 1 portion | 113 g | 106 | 20 g | 0 g | 2.3 g |
| 2 portions | 226 g | 212 | 39.9 g | 0 g | 4.7 g |
| ½ portion | 56.5 g | 53 | 10 g | 0 g | 1.2 g |
| 3 portions | 339 g | 319 | 59.9 g | 0 g | 7 g |
| 4 portions | 452 g | 425 | 79.8 g | 0 g | 9.3 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 8.8 g | 0 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 26.5 g | 0 g | 3.1 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 35.3 g | 0 g | 4.1 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 44.2 g | 0 g | 5.2 g |
Questions sur : Gésier de poulet
Combien de calories dans 100 g de gésier de poulet ?
100 g de gésier de poulet : 94 kcal, 17.7 g de protéines, 0 g de glucides et 2.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de gésier de poulet ?
1 portion (113 g) de gésier de poulet : 106 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 2.3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de gésier de poulet ?
2 portions (226 g) de gésier de poulet : 212 kcal, 39.9 g de protéines, 0 g de glucides et 4.7 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de gésier de poulet ?
½ portion (56.5 g) de gésier de poulet : 53 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 1.2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de gésier de poulet ?
3 portions (339 g) de gésier de poulet : 319 kcal, 59.9 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de gésier de poulet ?
4 portions (452 g) de gésier de poulet : 425 kcal, 79.8 g de protéines, 0 g de glucides et 9.3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gésier de poulet ?
50 g de gésier de poulet : 47 kcal, 8.8 g de protéines, 0 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gésier de poulet ?
150 g de gésier de poulet : 141 kcal, 26.5 g de protéines, 0 g de glucides et 3.1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171456 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues