Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 17 kcal —
- Protéines 1.3 g 3%
- Glucides 0.3 g 0%
- Lipides 0.2 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 3.1 g 11%
- Sucres 0.3 g —
- Sodium 22 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 108 µg 12%
- Vitamine C 6.5 mg 7%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.44 mg 3%
- Vitamine K 231 µg 193%
- Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0.07 mg 6%
- Niacine (B3) 0.4 mg 3%
- Acide pantothénique (B5) 0.9 mg 18%
- Vitamine B6 0.02 mg 1%
- Biotine (B7) 0.7 µg 2%
- Folates (B9) 142 µg 36%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 16.8 mg 3%
Minéraux
- Calcium 52 mg 4%
- Fer 0.83 mg 5%
- Magnésium 15 mg 4%
- Phosphore 28 mg 2%
- Potassium 314 mg 7%
- Zinc 0.79 mg 7%
- Cuivre 0.1 mg 11%
- Manganèse 0.42 mg 18%
- Sélénium 0.2 µg 0%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 1.3 g | 0.3 g | 0.2 g |
| 1 portion | 25 g | 4 | 0.3 g | 0.1 g | 0.1 g |
| 2 portions | 50 g | 9 | 0.6 g | 0.1 g | 0.1 g |
| ½ portion | 12.5 g | 2 | 0.2 g | 0 g | 0 g |
| 3 portions | 75 g | 13 | 0.9 g | 0.2 g | 0.2 g |
| 4 portions | 100 g | 17 | 1.3 g | 0.3 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 1.9 g | 0.4 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 2.5 g | 0.5 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 3.1 g | 0.6 g | 0.5 g |
Questions sur : Endive
Combien de calories dans 100 g d’endive ?
100 g d’endive : 17 kcal, 1.3 g de protéines, 0.3 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (25 g) d’endive ?
1 portion (25 g) d’endive : 4 kcal, 0.3 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (50 g) d’endive ?
2 portions (50 g) d’endive : 9 kcal, 0.6 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (12.5 g) d’endive ?
½ portion (12.5 g) d’endive : 2 kcal, 0.2 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (75 g) d’endive ?
3 portions (75 g) d’endive : 13 kcal, 0.9 g de protéines, 0.2 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (100 g) d’endive ?
4 portions (100 g) d’endive : 17 kcal, 1.3 g de protéines, 0.3 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’endive ?
150 g d’endive : 26 kcal, 1.9 g de protéines, 0.4 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’endive ?
200 g d’endive : 34 kcal, 2.5 g de protéines, 0.5 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168412 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues