Sapere cosa c’è nel piatto
Spalla di vitello
Calorie e valori nutrizionali
crudo
124
caloriekcal per 100 g
Proteine21 g
Carb.0 g
Grassi4,6 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 124 kcal —
- Proteine 21 g 41%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 4,6 g 6%
- Grassi saturi 1,6 g 8%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 61,1 mg 3%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,5 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
- Niacina (B3) 6 mg 38%
- Acido pantotenico (B5) 1,5 mg 29%
- Vitamina B6 0,38 mg 22%
- Folati (B9) 11 µg 3%
- Vitamina B12 2,7 µg 112%
Minerali
- Calcio 22 mg 2%
- Ferro 1,2 mg 6%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 208 mg 17%
- Potassio 311 mg 7%
- Zinco 4 mg 36%
- Rame 0,12 mg 13%
- Manganese 0,03 mg 1%
- Selenio 6,9 µg 13%
- Iodio 2,8 µg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 21 g | 0 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 10 g | 0 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 31 g | 0 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 41 g | 0 g | 9,3 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 52 g | 0 g | 12 g |
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- Zampa di vitellocrudo184 kcal / 100 g
Domande su spalla di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitello?
100 g di spalla di vitello: 124 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitello?
50 g di spalla di vitello: 62 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitello?
150 g di spalla di vitello: 186 kcal, 31 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di spalla di vitello?
200 g di spalla di vitello: 248 kcal, 41 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di spalla di vitello?
250 g di spalla di vitello: 310 kcal, 52 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 6560 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
